Véritable Jambon Persillé - Clavière - 200 g.

Code barre : 20412661

Caractéristiques du produit

Quantité : 200 g.

Conditionnement : Barquette, Plastique

Marques : Clavière

Catégories : Viandes, Charcuteries, Jambons, Jambons persillés

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Viande Porcine Française

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code emballeur : FR 39.198.004 CE - Dole (Jura, France)

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients :
38 % jambon de porc, viande de porc, bouillon (eau, couennes), vin blanc dont 2 % Bourgogne Aligoté (sulfites) 3,3 %, persil, vinaigre, sel, gélatine, ail, échalote, épices, dextrose, lactose, gélifiant : carraghénanes, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait, Anhydride sulfureux et sulfites

Traces éventuelles : Lait

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

quantité modérée4.8 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
quantité modérée1.8 g Acides gras saturés en quantité modérée
faible quantité0.5 g Sucres en faible quantité
quantité élevée2 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(1642 produits)
(5163 produits)
(7837 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
JambonsCharcuteriesViandes
Énergie 523 kj
(125 kcal)
-22%-52%-58%
Matières grasses / Lipides 4.8 g-32%-75%-70%
dont Acides gras saturés 1.8 g-34%-76%-71%
Glucides 0.5 g-45%-70%-77%
dont Sucres 0.5 g-24%-49%-48%
Protéines 20 g-12%+1%+3%
Sel 2 g-29%-25%-12%
Sodium 0.787 g-29%-25%-12%
Score nutritionnel expérimental - France 5 -45%-68%-61%

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