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Burger patties - My Best Veggie - 2 x 100 g

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Code-barres: 20361563

Quantité : 2 x 100 g

Marques : My Best Veggie

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Végétalien, Union Végétarienne Européenne, Union Végétarienne Européenne Végétarien, en:Union Végétarienne Européenne, en:Végétarien

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    45 ingrédients


    45% protéines de soja rehydratées, 11% protéines de blé rehydratées, farine de blé, huile de tournesol, eau, blanc d'?uf*, amidon de blé, sel, 1,2% oignon, arôme, lait de coco, sucre, plantes aromatiques, épices, protéines de soja, amidon modifié (pomme de terre), mélasse, lactose (lait), carbonate de calcium, maltodextrine, épaississant; gomme guar; 0,15% oignon en poudre, amidon de maïs, paprika en poudre, levure, extrait de levure, carotte en poudre, extrait d'épices, ail en poudre, caséi - nate de sodium (lait), fèves de soja, vinaigre, vitamine C, gluten de blé, colorant: rocou; gluten de blé, gluconate ferreux, vitamine B6, vitamine BI, vitamine B12. *d'?ufs de poules élevées en plein air. Peut contenir des traces de lupin.
    Allergènes : Gluten, Lait, Soja
    Traces : Lupin

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E160b - Rocou
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gluten
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Maltodextrines
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia
  • E579 - Gluconate de fer


    Gluconate de ferII : Le gluconate ferreux ou gluconate de ferII est un additif alimentaire -E579- ayant la fonction de séquestrant - stabilisant naturel ou synthétique -, de colorant alimentaire et de complément alimentaire. origine : Sel de fer de l'acide gluconique, E574. fonctions : Colorant et complément de fer. aliments où on en retrouve : Olives et compléments alimentaires. apports journaliers recommandés : Jusqu'à 0‚8 mg·kg-1 de masse corporelle. Aucun risque connu.Il est listé par le Codex alimentarius dans trois classes fonctionnelles : régulateur alimentaire de pH, fixateur de colorant et comme conservateur alimentaire.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Blanc-d-uf, Casei, Nate-de-sodium, Vitamine-bi, D-ufs-de-poules-elevees-en-plein-air

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    Végétalien


    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : Blanc-d-uf, Casei, Nate-de-sodium, Vitamine-bi, Cobalamine, D-ufs-de-poules-elevees-en-plein-air

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    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : protéines de soja rehydratées 45%, protéines de blé rehydratées 11%, farine de blé, huile de tournesol, eau, blanc d'?uf, amidon de blé, sel, oignon 1.2%, arôme, lait de coco, sucre, plantes aromatiques, épices, protéines de soja, amidon modifié (pomme de terre), mélasse, lactose, carbonate de calcium, maltodextrine, épaississant, gomme guar, oignon 0.15%, amidon de maïs, paprika en poudre, levure, extrait de levure, carotte, extrait d'épices, ail, caséi, nate de sodium, fèves de soja, vinaigre, vitamine C, gluten de blé, colorant (rocou), gluten de blé, gluconate ferreux, vitamine B6, vitamine BI, vitamine B12, d'?ufs de poules élevées en plein air
    1. protéines de soja rehydratées -> en:rehydrated-soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 45 - percent: 45 - percent_max: 45
    2. protéines de blé rehydratées -> en:rehydrated-wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
    3. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 1.2 - percent_max: 11
    4. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 1.2 - percent_max: 11
    5. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1.2 - percent_max: 11
    6. blanc d'?uf -> fr:blanc-d-uf - percent_min: 1.2 - percent_max: 10.4
    7. amidon de blé -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 1.2 - percent_max: 8.08
    8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 1.2 - percent_max: 1.35
    9. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 1.2 - percent: 1.2 - percent_max: 1.2
    10. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.15 - percent_max: 1.2
    11. lait de coco -> en:coconut-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18041 - percent_min: 0.15 - percent_max: 1.2
    12. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.15 - percent_max: 1.2
    13. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.15 - percent_max: 1.2
    14. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.15 - percent_max: 1.2
    15. protéines de soja -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 0.15 - percent_max: 1.2
    16. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.15 - percent_max: 1.2
      1. pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0.15 - percent_max: 1.2
    17. mélasse -> en:molasses - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.15 - percent_max: 1.2
    18. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.15 - percent_max: 1.2
    19. carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.15 - percent_max: 1.2
    20. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.15 - percent_max: 1.2
    21. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0.15 - percent_max: 1.2
    22. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.15 - percent_max: 1.2
    23. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0.15 - percent: 0.15 - percent_max: 0.15
    24. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
    25. paprika en poudre -> en:paprika-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
    26. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
    27. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
    28. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
    29. extrait d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
    30. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
    31. caséi -> fr:casei - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
    32. nate de sodium -> fr:nate-de-sodium - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
    33. fèves de soja -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
    34. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
    35. vitamine C -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
    36. gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
    37. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
      1. rocou -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
    38. gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
    39. gluconate ferreux -> en:e579 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
    40. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
    41. vitamine BI -> fr:vitamine-bi - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
    42. vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
    43. d'?ufs de poules élevées en plein air -> fr:d-ufs-de-poules-elevees-en-plein-air - percent_min: 0 - percent_max: 0.15

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 808 kj
    (193 kcal)
    Matières grasses 6,3 g
    Acides gras saturés 0,8 g
    Glucides 15,7 g
    Sucres 2,7 g
    Fibres alimentaires 4,2 g
    Protéines 16,2 g
    Sel 1,35 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 1,95 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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Fiche produit également modifiée par foodvisor, halal-app-chakib, itsjustruby, openfoodfacts-contributors, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmAbYt7--wjnJxLTxRWP7_KVLoPve_Jf7Y3eCqs.

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