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Knuspertasche, Aioli - Ocean trader - 300 g

Knuspertasche, Aioli - Ocean trader - 300 g

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Code-barres: 20360740

Quantité : 300 g

Marques : Ocean trader

Labels, certifications, récompenses : en:Sustainable, Pêche durable, Pêche durable MSC

Code de traçabilité : MSC-C-50086

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    32 ingrédients


    40% filet de colin d'Alaska (poisson), 28% sauce à l' ail (eau, préparation de fromage frais [fromage frais (lait), crème (lait), eau, sell, amidon de pomme de terre, crème (lait), oignons, huiles végétales [tournesol, colzal, 1% ail, plantes aromatiques, sucre, sel, lactose (lait), épices), farine de blé, huiles végétales (colza, tournesol), eau, amidon de pomme de terre, sel, dextrose, levure, épices. Peut contenir des traces d'?uf, de soja, de céleri et de mollusques;
    Allergènes : Poisson, Gluten, Lait
    Traces : Céleri, Mollusques, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Lactose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Filet de colin d'Alaska, Fromage frais, Crème, Crème, Lactose, Mollusque

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Filet de colin d'Alaska, Mollusque

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : filet de colin d'Alaska 40%, sauce à l' ail 28% (eau, préparation de fromage frais, fromage frais, crème, eau, sell, amidon de pomme de terre, crème, oignons, huiles végétales, tournesol, colzal, ail 1%, plantes aromatiques, sucre, sel, lactose, épices), farine de blé, huiles végétales de colza, huiles végétales de tournesol, eau, amidon de pomme de terre, sel, dextrose, levure, épices, de soja, de céleri, de mollusques
    1. filet de colin d'Alaska -> en:alaskan-pollock-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26006 - percent_min: 40 - percent: 40 - percent_max: 40
    2. sauce à l' ail -> fr:sauce-a-l-ail - percent_min: 28 - percent: 28 - percent_max: 28
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1.55555555555556 - percent_max: 16
      2. préparation de fromage frais -> fr:preparation-de-fromage-frais - percent_min: 1 - percent_max: 8.5
      3. fromage frais -> en:soft-white-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 1 - percent_max: 6
      4. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 1 - percent_max: 4.75
      5. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1 - percent_max: 4
      6. sell -> fr:sell - percent_min: 1 - percent_max: 3.5
      7. amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 1 - percent_max: 3.14285714285714
      8. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 1 - percent_max: 2.875
      9. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 1 - percent_max: 2.66666666666667
      10. huiles végétales -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 1 - percent_max: 2.5
      11. tournesol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 2.04938271604938
      12. colzal -> fr:colzal - percent_min: 1 - percent_max: 1.74444444444444
      13. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
      14. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      15. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      16. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
      17. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
      18. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
    3. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 2.66666666666667 - percent_max: 28
    4. huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0.363636363636364 - percent_max: 16
    5. huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 10.5454545454545
    6. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 7.90909090909091
    7. amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 6.32727272727273
    8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
    9. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
    10. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
    11. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
    12. de soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
    13. de céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
    14. de mollusques -> en:mollusc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.95

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 870 kj
    (208 kcal)
    Matières grasses 10 g
    Acides gras saturés 1,9 g
    Glucides 19,8 g
    Sucres 2,5 g
    Fibres alimentaires 0 g
    Protéines 9,2 g
    Sel 0,95 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 9,769 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par teolemon.
Fiche produit également modifiée par foodrepo, openfoodfacts-contributors, roboto-app.

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