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mobiliser une communauté de citoyens engagés,
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Bellona Noisette – Mister Choc – 21.5 gram
Bellona Noisette – Mister Choc – 21.5 gram
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Code-barres:
20343613
Code-barres:
20343613
Dénomination générique : Waffel mit 54% Milch-Haselnussfüllung, überzogen mit 28% Milchschokolade, dekoriert mit 2% Schokolade
Quantité : 21.5 gram
Emballage : Plastique, en:pp-polypropylene, Sachet, Carton, Sachet individuel, Carton non ondulé, Barquette
Marques : Mister Choc
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Confiseries, Confiseries chocolatées, Barres, Barres chocolatées, en:süßer-snack, en:süßwaren
Labels, certifications, récompenses :
en:Sustainable, Huile de palme durable, Vérifié Rainforest Alliance, Rainforest Alliance Cacao, RSPO
Lieux de fabrication ou de transformation : Österreich
Magasins : Lidl
Pays de vente : France, Allemagne
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Nutri-Score E
Moins bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 11-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.
Points négatifs : 28/55
-
Énergie
6/10 points (2288kJ)
Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
-
Sucres
11/15 points (39.3g)
Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
-
Acides gras saturés
10/10 points (15g)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
-
Sel
1/20 points (0.25g)
Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 0/10
-
Fibre
0/5 points (inconnu)
Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
-
Fruits, légumes et légumes secs
0/5 points (0%)
Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Détail du calcul du Nutri-Score
⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 11Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : 28 (28 - 0)
Nutri-Score : E
-
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité élevée (34%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Acides gras saturés en quantité élevée (15%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
-
Sucres en quantité élevée (39.3%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en faible quantité (0.25%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (21.5 gram)Comparé à: en:susswaren Énergie 2 288 kj
(549 kcal)492 kj
(118 kcal)+21 % Matières grasses 34 g 7,31 g +104 % Acides gras saturés 15 g 3,23 g +74 % Glucides 50,2 g 10,8 g -23 % Sucres 39,3 g 8,45 g -18 % Fibres alimentaires ? ? Protéines 9,4 g 2,02 g +69 % Sel 0,25 g 0,054 g +25 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 11 % 11 %
Ingrédients
-
62 ingrédients
sucre, matières grasses végétales (palme, coco), farine de blé, 13 % lait entier en poudre, 11% noisettes, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, pâte de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant lécithine de soja ; poudre de lactosérum (lait), lactose vanilline, sel, poudre à lever : carbonates de sodium. Chocolat au lait : cacao : 25% min ; matière sèche issue du lait: 14% min . Chocolat blanc : beurre de cacao : 20% min ; matière sèche issue du lait 14% min.Allergènes : Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja, de:magermllchpulverTraces : Lait, Fruits à coque-
Information sur les ingrédients
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Sucre : 50.0% (estimation)
-
Farine de blé : 25.0% (estimation)
-
Lait entier en poudre : 12.0%
-
Huile de palme : 6.5% (estimation)
-
Noisette : 11.0%
-
Beurre de cacao : < 2% (estimation)
-
Lait en poudre écrémé : < 2% (estimation)
-
Pâte de cacao : < 2% (estimation)
-
Matière grasse végétale : < 2% (estimation)
-
— palmiste-sostenible-certificada : < 2% (estimation)
-
— Matière grasse de noix de coco : < 2% (estimation)
-
Poudre de cacao maigre : < 2% (estimation)
-
Amidon : < 2% (estimation)
-
Émulsifiant : < 2% (estimation)
-
— E322 : < 2% (estimation)
-
suero-lacteo-dulce-en-polvo : < 2% (estimation)
-
Lactose : < 2% (estimation)
-
Matière grasse butyrique : < 2% (estimation)
-
aroma-de-vainillina : < 2% (estimation)
-
Sel : < 2% (estimation)
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Agent levant : < 2% (estimation)
-
— E500 : < 2% (estimation)
-
— certificado-rainforest-alliance : < 2% (estimation)
-
— ra-org : < 2% (estimation)
-
— puede-contener-trazas-de-otros-frutos-de-casse-conservar-en-un-lugar-seco-y-protegido-delat-pt-bolacha-wafer-recheada-com-54-creme-com-leite-y-avela : < 2% (estimation)
-
coberta-com-28-chocolate-de-leite : < 2% (estimation)
-
decorada-com-2-chocolate : < 2% (estimation)
-
ingredientes : < 2% (estimation)
-
— acucar : < 2% (estimation)
-
farinha-de-trigo : < 2% (estimation)
-
leite-em-po-gordo : 12.0%
-
gordura-de-palma-sustentavel-certificada : < 2% (estimation)
-
avela : 11.0%
-
manteiga-de-cacau : < 2% (estimation)
-
leite-em-po-magro : < 2% (estimation)
-
pasta-de-cacau : < 2% (estimation)
-
gorduras-vegetais : < 2% (estimation)
-
— palmiste-sustentavel-certificado : < 2% (estimation)
-
— Noix de coco : < 2% (estimation)
-
cacau-magro-em-po : < 2% (estimation)
-
amido-de-milho : < 2% (estimation)
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Émulsifiant : < 2% (estimation)
-
— Lécithine de soja : < 2% (estimation)
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soro-doce-de-leite-em-po : < 2% (estimation)
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lactose : < 2% (estimation)
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manteiga-concentrada : < 2% (estimation)
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aroma-de-vanilina : < 2% (estimation)
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Sel : < 2% (estimation)
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levedante : < 2% (estimation)
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170362039 : < 2% (estimation)
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dl-44941-lor-energetico : < 2% (estimation)
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ene-rasas : < 2% (estimation)
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lipidos-de-las-cuales : < 2% (estimation)
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satura-dos-quais-saturados-hidratos-de-carbono-de-los-cuales : < 2% (estimation)
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azuca-dos-quais-acucares-proteinas : < 2% (estimation)
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proteinas-sal : < 2% (estimation)
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sal-ri : < 2% (estimation)
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— reference-intake : < 2% (estimation)
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medio : < 2% (estimation)
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8400-kj : < 2% (estimation)
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2000-adulto-medio : < 2% (estimation)
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8400-k : < 2% (estimation)
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Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
3 marqueurs d'ultra-transformation
-
Limiter les aliments ultra-transformés
Limiter les aliments ultra-transformés réduit le risque de maladies chroniques
Plusieurs études ont montré qu'une consommation plus faible d'aliments ultra-transformés est associée à un risque diminué de maladies chroniques non transmissibles, telles que l'obésité, l'hypertension et le diabète.
Source : Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E322 - Lécithines
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Lactose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
-
Additifs
-
E322 - Lécithines
Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.
Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.
Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.
-
E500 - Carbonates de sodium
Les carbonates de sodium (E500) sont des composés couramment utilisés dans la préparation des aliments comme agents levants, aidant les produits de boulangerie à lever en libérant du dioxyde de carbone lorsqu'ils interagissent avec les acides.
Souvent présents dans le bicarbonate de soude, ils régulent le pH des aliments, les empêchant de devenir trop acides ou trop alcalins. Dans le monde culinaire, les carbonates de sodium peuvent également améliorer la texture et la structure des aliments, comme les nouilles, en modifiant le réseau du gluten.
Généralement reconnus comme sûrs, les carbonates de sodium ne sont pas toxiques lorsqu'ils sont consommés en quantités typiques trouvées dans les aliments.
Analyse des ingrédients
-
Huile de palme
Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palme
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait entier en poudre, Lait en poudre écrémé, Lactose, Matière grasse butyriqueCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : es:palmiste-sostenible-certificada, es:suero-lacteo-dulce-en-polvo, es:aroma-de-vainillina, es:certificado-rainforest-alliance, es:ra-org, es:puede-contener-trazas-de-otros-frutos-de-casse-conservar-en-un-lugar-seco-y-protegido-delat-pt-bolacha-wafer-recheada-com-54-creme-com-leite-y-avela, es:coberta-com-28-chocolate-de-leite, es:decorada-com-2-chocolate, es:ingredientes, es:acucar, es:farinha-de-trigo, es:leite-em-po-gordo, es:gordura-de-palma-sustentavel-certificada, es:avela, es:manteiga-de-cacau, es:leite-em-po-magro, es:pasta-de-cacau, es:gorduras-vegetais, es:palmiste-sustentavel-certificado, es:cacau-magro-em-po, es:amido-de-milho, es:soro-doce-de-leite-em-po, es:lactose, es:manteiga-concentrada, es:aroma-de-vanilina, es:levedante, es:170362039, es:dl-44941-lor-energetico, es:ene-rasas, es:lipidos-de-las-cuales, es:satura-dos-quais-saturados-hidratos-de-carbono-de-los-cuales, es:azuca-dos-quais-acucares-proteinas, es:proteinas-sal, es:sal-ri, es:reference-intake, es:medio, es:8400-kj, es:2000-adulto-medio, es:8400-kCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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es: Azúcar, harina de trigo, leche entera en polvo 12%, aceite de palma sostenible certificado, avellanas 11%, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, pasta de cacao, grasas vegetales (palmiste sostenible certificada, coco), cacao desgrasado en polvo, almidón, emulgente (lecitinas), suero lácteo dulce en polvo, lactosa, mantequilla concentrada, aroma de vainillina, sal, gasificante (carbonatos de sodio, Certificado Rainforest Alliance, ra.org, Puede contener trazas de otros frutos de casse Conservar en un lugar seco y protegido delat PT Bolacha wafer recheada com 54% creme com leite y avelã), coberta com 28% chocolate de leite, decorada com 2% chocolate, Ingredientes (açúcar), farinha de trigo, leite em pó gordo 12%, gordura de palma sustentável certificada, avelã 11%, manteiga de cacau, leite em pó magro, pasta de cacau, gorduras vegetais (palmiste sustentável certificado, coco), cacau magro em pó, amido de milho, emulsionante (lecitinas de soja), soro doce de leite em pó, lactose, manteiga concentrada, aroma de vanilina, sal, levedante, 170362039, DL 44941 lor energético, Ene rasas, Lipidos de las cuales, satura dos quais saturados Hidratos de carbono de los cuales, azúca dos quais açúcares Proteínas, Proteínas Sal, Sal RI (reference intake), medio, 8400 kJ, 2000 adulto médio, 8400 k- Azúcar -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016
- harina de trigo -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410
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- grasas vegetales -> en:vegetable-fat – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: maybe
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- mantequilla concentrada -> en:butterfat – vegan: no – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 16401
- aroma de vainillina -> es:aroma-de-vainillina
- sal -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
- gasificante -> en:raising-agent
- carbonatos de sodio -> en:e500 – vegan: yes – vegetarian: yes
- Certificado Rainforest Alliance -> es:certificado-rainforest-alliance
- ra.org -> es:ra-org
- Puede contener trazas de otros frutos de casse Conservar en un lugar seco y protegido delat PT Bolacha wafer recheada com 54% creme com leite y avelã -> es:puede-contener-trazas-de-otros-frutos-de-casse-conservar-en-un-lugar-seco-y-protegido-delat-pt-bolacha-wafer-recheada-com-54-creme-com-leite-y-avela
- coberta com 28% chocolate de leite -> es:coberta-com-28-chocolate-de-leite
- decorada com 2% chocolate -> es:decorada-com-2-chocolate
- Ingredientes -> es:ingredientes
- açúcar -> es:acucar
- farinha de trigo -> es:farinha-de-trigo
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- gordura de palma sustentável certificada -> es:gordura-de-palma-sustentavel-certificada
- avelã -> es:avela – percent: 11
- manteiga de cacau -> es:manteiga-de-cacau
- leite em pó magro -> es:leite-em-po-magro
- pasta de cacau -> es:pasta-de-cacau
- gorduras vegetais -> es:gorduras-vegetais
- palmiste sustentável certificado -> es:palmiste-sustentavel-certificado
- coco -> en:coconut – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 15006
- cacau magro em pó -> es:cacau-magro-em-po
- amido de milho -> es:amido-de-milho
- emulsionante -> en:emulsifier
- lecitinas de soja -> en:soya-lecithin – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 42200
- soro doce de leite em pó -> es:soro-doce-de-leite-em-po
- lactose -> es:lactose
- manteiga concentrada -> es:manteiga-concentrada
- aroma de vanilina -> es:aroma-de-vanilina
- sal -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
- levedante -> es:levedante
- 170362039 -> es:170362039
- DL 44941 lor energético -> es:dl-44941-lor-energetico
- Ene rasas -> es:ene-rasas
- Lipidos de las cuales -> es:lipidos-de-las-cuales
- satura dos quais saturados Hidratos de carbono de los cuales -> es:satura-dos-quais-saturados-hidratos-de-carbono-de-los-cuales
- azúca dos quais açúcares Proteínas -> es:azuca-dos-quais-acucares-proteinas
- Proteínas Sal -> es:proteinas-sal
- Sal RI -> es:sal-ri
- reference intake -> es:reference-intake
- medio -> es:medio
- 8400 kJ -> es:8400-kj
- 2000 adulto médio -> es:2000-adulto-medio
- 8400 k -> es:8400-k
Environnement
-
Green-Score non calculé
Impact environnemental inconnu
Nous n'avons pas pu calculer le Green-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit précise afin que nous puissions calculer le Green-Score ?
Emballage
-
Emballage à fort impact
-
Elements d'emballage
1 × Sachet 150 g (PP 5 - Polypropylène)
1 × Barquette 150 g (Carton non ondulé) - En contact avec l'aliment
7 × Sachet individuel 21.43 g (PP 5 - Polypropylène)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton Plastique Total
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Labels
-
Vérifié Rainforest Alliance
Signaler un problème
-
Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, étiquettes, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas à celles figurant sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile pour tous.Si vous souhaitez signaler un acte de vandalisme, un contenu inapproprié ou des données erronées que vous ne pouvez pas corriger vous-même, signalez-le à notre équipe de modérateurs.
-
Faire un signalement sur SignalConso
Etiquetage non conforme, vente d'un produit périmé, présence d'un corps étranger, etc.
Vous avez rencontré un problème avec ce produit : étiquetage non conforme, produit périmé encore en vente, présence d'un corps étranger, etc. ?
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Sources de données
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