Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Biscino - Sondey - 268 g

Code-barres: 20316365

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : 31% de petit beurre avec 27% de fourrage à base de lait nappé de 42% de chocolat au lait entier

Quantité : 268 g

Conditionnement : Boîte, Carton

Marques : Sondey

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuits au chocolat, Petits beurres, Petit beurre au chocolat, Biscuits au chocolat au lait

Labels, certifications, récompenses : Agriculture durable, en:UTZ Certified, Cacao certifié UTZ

Magasins : Lidl

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Sucre, 21 % farine de blé, matières grasses végétales en proportion variable (palmiste, palme), beurre de cacao, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, 6 % lait entier en poudre, 4 % beurre (lait), sirop de glucose, lactose, beurre (lait) concentré, poudre à lever : carbonates de sodium, carbonates d'ammonium , émulsifiants : lécithine de tournesol, lécithine de soja , poudre de lactosérum (lait), sel, acidifiant : acide citrique,

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait, Soja

Traces éventuelles : Fruits à coque

Analyse des ingrédients :
Huile de palme Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

29 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
19 g Acides gras saturés en quantité élevée
41 g Sucres en quantité élevée
0.325 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 33,5 g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(151 produits)
(388 produits)
(493 produits)
(3097 produits)
(10877 produits)
(23992 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (33,5 g)
Petit beurre au chocolat Petits beurres Biscuits au chocolat au lait Biscuits au chocolat Biscuits Biscuits et gâteaux Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 525 kcal 176 kcal +4 % +11 % +4 % +7 % +11 % +22 % +17 % +17 %
Énergie 2 197 kj
(525 kcal)
736 kj
(176 kcal)
+5 % +11 % +5 % +7 % +10 % +22 % +17 % +17 %
Matières grasses / Lipides 29 g 9,71 g +20 % +56 % +19 % +24 % +39 % +52 % +43 % +39 %
dont Acides gras saturés 19 g 6,37 g +27 % +62 % +40 % +61 % +88 % +122 % +91 % +111 %
Glucides 58 g 19,4 g -8 % -15 % -8 % -7 % -9 % +2 % +1 % +3 %
dont Sucres 41 g 13,7 g +14 % +45 % +17 % +26 % +39 % +41 % +15 % +36 %
Protéines 7 g 2,35 g +4 % -1 % +4 % +7 % +8 % +18 % +17 % +11 %
Sel 0,325 g 0,109 g -41 % -58 % -42 % -41 % -45 % -42 % -15 % -38 %
Sodium 0,13 g 0,044 g -41 % -58 % -42 % -41 % -45 % -42 % -15 % -38 %
Score nutritionnel - France 26 26 +9 % +20 % +11 % +21 % +31 % +41 % +37 % +45 %
Nutri-Score E E +9 % +20 % +11 % +21 % +31 % +41 % +37 % +45 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Boîte Carton

Sources de données

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