Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires
Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
→ Découvrir l'Eco-Score
8 mini chinois - Maitre JEAN PIERRE
Code barre: 20299910
Caractéristiques du produit
Marques : Maitre JEAN PIERRE
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Gâteaux, Viennoiseries, Brioches, Gâteaux fourrés, Brioche fourrée au chocolat, Brioche fourrée crème pâtissière, Briochettes
Lieux de fabrication ou de transformation : Brialys, Bréal-sous-Vitré
Magasins : Lidl
Pays de vente : France
Ingrédients
→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait
Traces éventuelles : Fruits à coque
Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme
Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Détail de l'analyse des ingrédients » Nous avons besoin de votre aide !
- E401 - Alginate de sodium
- E263 - Acétate de calcium
- E450iii - Diphosphate tétrasodique
- E339ii - Phosphate disodique
- E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras
- E202 - Sorbate de potassium
Risque élevé de sur-exposition
- E160 - Caroténoïdes
- E322i - Lécithine
- E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires
- E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium
Risque élevé de sur-exposition
- E300 - Acide ascorbique
Groupe NOVA
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
Informations nutritionnelles
9 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée 
17 g Sucres en quantité élevée Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :
(20 produits)(142 produits)
(264 produits)
(2145 produits)
(4301 produits)
(7929 produits)
(23179 produits)
(44671 produits)
(52854 produits)
→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
| Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Brioche fourrée crème pâtissière | Briochettes | Gâteaux fourrés | Brioches | Viennoiseries | Gâteaux | Biscuits et gâteaux | Snacks sucrés | Snacks |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | ? | |||||||||
| Énergie (kcal) | 297 kcal | +4 % | -16 % | -14 % | -18 % | -19 % | -26 % | -31 % | -34 % | -34 % |
| Énergie |
1 243 kj (297 kcal) |
+4 % | -17 % | -14 % | -18 % | -19 % | -26 % | -31 % | -34 % | -34 % |
| Matières grasses / Lipides | 9 g | +25 % | -31 % | +143 % | -35 % | -43 % | -54 % | -53 % | -56 % | -57 % |
| dont Acides gras saturés | 5 g | +82 % | -9 % | +451 % | -34 % | -43 % | -35 % | -42 % | -50 % | -44 % |
| Glucides | 48 g | +3 % | -4 % | -34 % | -6 % | 0 % | -4 % | -16 % | -17 % | -15 % |
| dont Sucres | 17 g | -14 % | +18 % | -61 % | -13 % | +6 % | -40 % | -42 % | -52 % | -44 % |
| Protéines | 5 g | -12 % | -37 % | +29 % | -33 % | -31 % | -8 % | -15 % | -16 % | -20 % |
| Sel | 0,88 g | +24 % | -6 % | +59 % | +21 % | +11 % | +44 % | +56 % | +132 % | +67 % |
| Sodium | 0,352 g | +24 % | -6 % | +59 % | +21 % | +11 % | +44 % | +56 % | +132 % | +67 % |
| Score nutritionnel - France | 13 | +18 % | -11 % | -15 % | -24 % | -24 % | -28 % | -30 % | -32 % | -28 % |
| Nutri-Score | D | +18 % | -11 % | -15 % | -24 % | -24 % | -28 % | -30 % | -32 % | -28 % |
Impact environnemental
Eco-score
Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Détails du calcul de l'Éco-score »
Empreinte forêt
Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation
0.00 m² par kg d'aliment
Détails du calcul de l'empreinte forêt »
Conditionnement
| Nombre | Forme | Matière | Recyclage |
|---|---|---|---|
| Inconnu | Inconnu |
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par chevalstar.
Fiche produit également modifiée par alexish, openfoodfacts-contributors.