Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Vollkorn Toast - Grafschafter - 500 g

Code-barres: 20231637

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Weizenvollkorntoastbrot

Quantité : 500 g

Conditionnement : 05 PP, Kunststoff

Marques : Grafschafter

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Pains, Pains grillés

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Végétalien

Lieux de fabrication ou de transformation : Garrel, Allemagne

Magasins : Lidl

Pays de vente : France, Allemagne, Suisse

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
58 % Weizenvollkornmehl, Wasser, Natursauerteig (Wasser, Weizenmehl), Weizenmehl, Hefe, Rapsöl, Invertzuckersirup, Speisesalz, Säureregulator (Natriumacetate), Weizenmalzmehl, Ackerbohnenmehl

Si ce produit a une liste d'ingrédients en Français, merci de l'ajouter. Modifier la fiche

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten

Traces éventuelles : Graines de sésame

Analyse des ingrédients :
Végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Repères nutritionnels pour 100 g

4 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
0.4 g Acides gras saturés en faible quantité
3.2 g Sucres en faible quantité
1 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 25g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(592 produits)
(7151 produits)
(29359 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (25g)
Pains grillés Pains Céréales et pommes de terre Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 1 055 kj 264 kj -35 % -22 % -27 % -1 % +12 %
Énergie (kcal) 250 kcal 62.5 kcal -36 % -24 % -28 % -14 % -1 %
Énergie 1 055 kj
(250 kcal)
264 kj
(62 kcal)
-36 % -24 % -27 % -11 % +1 %
Matières grasses / Lipides 4 g 1 g -46 % -35 % -44 % -63 % -55 %
dont Acides gras saturés 0,4 g 0,1 g -75 % -66 % -73 % -79 % -76 %
Glucides 42 g 10,5 g -36 % -23 % -25 % +27 % +42 %
dont Sucres 3,2 g 0,8 g -41 % -18 % -31 % -68 % -66 %
Fibres alimentaires 6 g 1,5 g +5 % +26 % +30 % +55 % +74 %
Protéines 8,5 g 2,12 g -23 % -11 % -5 % +51 % +77 %
Sel 1 g 0,25 g -19 % -22 % +65 % +120 % +160 %
Sodium 0,4 g 0,1 g -19 % -22 % +65 % +120 % +160 %
Score nutritionnel - France -3 -3 -154 % -159 % -196 % -189 % -179 %
Nutri-Score A A -154 % -159 % -196 % -189 % -179 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
PP - Polypropylène

Sources de données

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Produit ajouté le par dimoqwertz
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