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Filets de Limande Façon Meunière au citron et au poivre - Atlantic - 250 g

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Filets de Limande Façon Meunière au citron et au poivre - Atlantic - 250 g

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Code-barres: 20231293

Dénomination générique : Filets de limande du Nord légèrement panés au citron et au poivre, sans arêtes, surgelés

Quantité : 250 g

Conditionnement : Carton, Surgelé

Marques : Atlantic, Ocean Sea

Catégories : Produits de la mer, Poissons et dérivés, Poissons, Surgelés, Plats préparés, Filets de poissons, Préparations de poisson, Fruits de mer surgelés, Produits panés, Poissons surgelés, Poissons panés, Limande du nord

Labels, certifications, récompenses : Sans arêtes

Origine des ingrédients : Océan Pacifique, Zones FAO 61 et 67

Code de traçabilité : UK HU035 EC

Magasins : LIDL

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    26 ingrédients

    80% filet de limande (poisson), 20% panure au citron et au poivre (huile de colza, farine de blé enrichie [farine de blé, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine], farine de riz, amidon de blé, dextrose, 0,47% poivre noir en gros grains, sel, acidifiant : acide citrique ; extrait de poivre noir, 0,12% concentré de jus de citron séché par pulvérisation, sucre, persil, arôme naturel). * Malgré toutes les précautions prises et nos contrôles très stricts, il se peut qu'exceptionnellement une arête subsiste dans nos produits. Nous vous prions de vérifier les bouchées destinées aux enfants en bas âge. Limande du Nord (Limanda aspera), pêchée aux casiers et pièges ou aux chaluts dans l'Océan Pacifique.
    Allergènes : Poisson, Gluten

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Filet-de-limande, Panure-au-citron-et-au-poivre, Poivre-noir-en-gros-grains, Concentre-de-jus-de-citron-seche-par-pulverisation, Il-se-peut-qu-exceptionnellement-une-arete-subsiste-dans-nos-produits, Nous-vous-prions-de-verifier-les-bouchees-destinees-aux-enfants-en-bas-age, Limande-du-nord, Limanda-aspera, Pechee-aux-casiers-et-pieges-et-aux-chaluts-dans-l-ocean-pacifique

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Filet-de-limande, Panure-au-citron-et-au-poivre, Fer, Thiamine, Poivre-noir-en-gros-grains, Concentre-de-jus-de-citron-seche-par-pulverisation, Il-se-peut-qu-exceptionnellement-une-arete-subsiste-dans-nos-produits, Nous-vous-prions-de-verifier-les-bouchees-destinees-aux-enfants-en-bas-age, Limande-du-nord, Limanda-aspera, Pechee-aux-casiers-et-pieges-et-aux-chaluts-dans-l-ocean-pacifique

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Filet-de-limande, Panure-au-citron-et-au-poivre, Fer, Thiamine, Poivre-noir-en-gros-grains, Concentre-de-jus-de-citron-seche-par-pulverisation, Il-se-peut-qu-exceptionnellement-une-arete-subsiste-dans-nos-produits, Nous-vous-prions-de-verifier-les-bouchees-destinees-aux-enfants-en-bas-age, Limande-du-nord, Limanda-aspera, Pechee-aux-casiers-et-pieges-et-aux-chaluts-dans-l-ocean-pacifique

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : filet de limande 80%, panure au citron et au poivre 20% (huile de colza, farine de _blé_ enrichie (farine de _blé_, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), farine de riz, amidon de _blé_, dextrose, poivre noir en gros grains 0.47%, sel, acidifiant (acide citrique), extrait de poivre noir, concentré de jus de citron séché par pulvérisation 0.12%, sucre, persil, arôme naturel), il se peut qu'exceptionnellement une arête subsiste dans nos produits, Nous vous prions de vérifier les bouchées destinées aux enfants en bas âge, Limande du Nord (Limanda aspera), pêchée aux casiers et pièges et aux chaluts dans l'Océan Pacifique
    1. filet de limande -> fr:filet-de-limande - percent_min: 80 - percent: 80 - percent_max: 80
    2. panure au citron et au poivre -> fr:panure-au-citron-et-au-poivre - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
      1. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 1.53846153846154 - percent_max: 17.17
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        1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 8.82
        2. carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.41
        3. fer -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 2.94
        4. niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.205
        5. thiamine -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 1.764
      3. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0.47 - percent_max: 6.03666666666667
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      5. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.47 - percent_max: 3.81
      6. poivre noir en gros grains -> fr:poivre-noir-en-gros-grains - percent_min: 0.47 - percent: 0.47 - percent_max: 0.47
      7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.12 - percent_max: 0.47
      8. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0.12 - percent_max: 0.47
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.12 - percent_max: 0.47
      9. extrait de poivre noir -> en:black-pepper-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0.12 - percent_max: 0.47
      10. concentré de jus de citron séché par pulvérisation -> fr:concentre-de-jus-de-citron-seche-par-pulverisation - percent_min: 0.12 - percent: 0.12 - percent_max: 0.12
      11. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
      12. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
      13. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
    3. il se peut qu'exceptionnellement une arête subsiste dans nos produits -> fr:il-se-peut-qu-exceptionnellement-une-arete-subsiste-dans-nos-produits - percent_min: 0 - percent_max: 0
    4. Nous vous prions de vérifier les bouchées destinées aux enfants en bas âge -> fr:nous-vous-prions-de-verifier-les-bouchees-destinees-aux-enfants-en-bas-age - percent_min: 0 - percent_max: 0
    5. Limande du Nord -> fr:limande-du-nord - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. Limanda aspera -> fr:limanda-aspera - percent_min: 0 - percent_max: 0
    6. pêchée aux casiers et pièges et aux chaluts dans l'Océan Pacifique -> fr:pechee-aux-casiers-et-pieges-et-aux-chaluts-dans-l-ocean-pacifique - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 9

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 15, valeur arrondie : 15)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 9.35423076923077, valeur arrondie : 9.4)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 703, valeur arrondie : 703)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.7, valeur arrondie : 0.7)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.7, valeur arrondie : 0.7)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 212, valeur arrondie : 212)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (4 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (0.7%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.53%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (115 g)     		Comparé à: Limande du nord
    Énergie 703 kj
    (168 kcal)     		808 kj
    (193 kcal)     		-
    Matières grasses 7,6 g 8,74 g +7 %
    Acides gras saturés 0,7 g 0,805 g -12 %
    Glucides 9,6 g 11 g -20 %
    Sucres 0,7 g 0,805 g -27 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 15 g 17,2 g +14 %
    Sel 0,53 g 0,61 g -39 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 9,354 % 9,354 %
Taille d'une portion : 115 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par desan, ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, quechoisir, sto, teolemon, yuka.VnE4RUZvazVsT2NMdWZFWjJUVDg0Zjl2d0xxMVlucXVLZk1qSVE9PQ.

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