La boule bio - Carrefour - 500 g
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Code-barres: 2023040000005 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Pain frais
Quantité : 500 g
Conditionnement : Plastique, Papier, Sachet
Marques : Carrefour, Carrefour Bio
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Pains, Baguettes, Pains de tradition française, Pain bio en baguette, Boule de pain au levain
Labels, certifications, récompenses :
Bio, Bio européen, FR-BIO-10, AB Agriculture Biologique, Triman
Origine des ingrédients : Blé origine France
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.carrefour.fr/p/pain-boule-ca...
Magasins : Carrefour, Carrefour market, carrefour.fr
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : Gluten
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : Levain de blé
-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Levain de blé
-
Détail de l'analyse des ingrédients
fr: Farine de blé 48%, eau, levain de blé 17%, sel, levure, gluten de blé- Farine de blé -> en:wheat-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 48 - percent: 48 - percent_max: 48
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 17 - percent_max: 35
- levain de blé -> en:wheat-sourdough - labels: en:organic - percent_min: 17 - percent: 17 - percent_max: 17
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 17
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.6666666666667
- gluten de blé -> en:wheat-gluten - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.75
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
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Environnement
-
Eco-Score A - Très faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 97/100)
Catégorie : Pain, baguette ou boule, au levain
Catégorie : Pain, baguette ou boule, au levain
- Score environnemental PEF : 0.10 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 0.66 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
52.0 %
Transformation
35.2 %
Emballage
2.4 %
Transport
9.7 %
Distribution
0.8 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Labels à haut bénéfice environnemental
Bonus : +15
-
AB Agriculture Biologique
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
-
Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
-
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
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Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact 1 Sachet Papier et plastique Recycler élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: A (Score: 97/100)
Produit : La boule bio - Carrefour - 500 g
Score d'analyse du cycle de vie : 97
Somme des bonus et malus : 0
Score final : 97/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.3 km dans une voiture à essence
66 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Pain, baguette ou boule, au levain (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
52.7 %
Transformation
26.5 %
Emballage
2.0 %
Transport
18.0 %
Distribution
0.7 %
Consommation
0.0 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
1 x Sachet 500 g (Papier et plastique : 5 g)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Labels
-
AB Agriculture Biologique
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Sources de données
Produit ajouté le par mmu-man
Dernière modification de la page produit le par yesco.
Fiche produit également modifiée par badpap, cyrilz94, damienb, date-limite-app, didierg, driveoff, elttor, fabe56, feat, fgouget, gardon59, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, quentinbrd, sebleouf, tacite, teolemon, titi55120, tristanb, yuka.H4BwLOWmIN48APTsiJ0Xzh-4OPnJPu4DP2EToQ, yuka.NbpeIIenBtUBI8Dejro_4CCFKcD6E9BJPk8WoQ, yuka.R0tBZk82bzd1dE1rdnN4dnBnSFIzODVrNTVtUVVYcTRFT2M4SVE9PQ, yuka.R1BvOUNZc2QvdG9HbGZFeCtSM3Mzc3hFMXJXWGJGUHVGT2N3SVE9PQ, yuka.R293bkN2a1R2UE15bHNJRjRTTGMxLzBrNDhHckFXeTZHc1FTSWc9PQ, yuka.Vm9JaVQvZ1orTWdodlBBZS9SM04zZlp2eFpXc1YyK3BkTEF3SUE9PQ, yuka.Vm9WY040b21pT1E0dnRoa3hCSDQydlJ3eEppWGQyWHVBdkVZSVE9PQ, yuka.WDZwWlFJWU5vOGhUaGZjNTh3dnk5ZEFyK0p1bFoxcU1lK1lOSVE9PQ, yuka.WEl3TUNxb3h1ZmN3aGMwNzlSN3o1TUpabHBqNEIweVdGOHBNSVE9PQ, yuka.WGFReVM0QlpuTjRFdk14djhqZnZ3dkFrN01lUWREdVpHYm9LSWc9PQ, yuka.WkowNEdhUmF1K01NbHN3VTJoekhvNDlYM29HR2RFZVZGYnNUSVE9PQ, yuka.YTdFU1RZNGdnUDlSdi9SbStESFF5UE4vOTQrcVozdVVJYkF1SVE9PQ, yuka.ZWI0S09xSWxvcVV5dmNSaDRCN01vNHR1MkxPc1ptMnRFOGc3SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllxjd-H98wnbOh7VuFGlm_GkN53zON1PxdjRGKo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmhpdsTFmxL0JUDUtWuEysnVK5fIXvR2_6bnHao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln1CD_bEv2-eKxfUpF-129yxIbPjS9VV-oHCAas.