Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Norwegian salmon fillet - Lidl

Code barre: 20195953

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

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Liste des ingrédients:

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Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Les taux de fibres et de fruits, légumes et noix n'étant pas renseigné, leurs éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

8.9 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
1.2 g Acides gras saturés en faible quantité
0 g Sucres en faible quantité
2.44 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(91 produits)
(2171 produits)
(2555 produits)
(11036 produits)
(13492 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Filets de saumon Filets de poissons Saumons Poissons Produits de la mer
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 0 kcal -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Énergie 0 kj
(0 kcal)
-100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Matières grasses / Lipides 8,9 g -14 % -27 % -14 % -21 % -17 %
dont Acides gras saturés 1,2 g -31 % -53 % -40 % -49 % -46 %
Glucides 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
dont Sucres 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Protéines 22,8 g +13 % +31 % +5 % +24 % +30 %
Sel 2,44 g +276 % +39 % +2 % +62 % +66 %
Sodium 0,976 g +276 % +39 % +2 % +62 % +66 %
Score nutritionnel - France 11 +1 100 % +85 % +2 % +62 % +71 %
Nutri-Score D +1 100 % +85 % +2 % +62 % +71 %

Impact environnemental

Eco-score

Eco-score E
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Inconnu Inconnu

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