Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Grissini Rosmarino - Italiamo - 250 g (2 x 125 g)

Code-barres: 20184728

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Grissini-biscuits de blé au romarin et huile d'olive vierge extra

Quantité : 250 g (2 x 125 g)

Conditionnement : Point vert, Tidyman wastebasket, PP 05, PAP 21, Boite carton, Film plastique, Karton

Marques : Italiamo, Snack Day

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Pains, Gressins

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en Italie

Lieux de fabrication ou de transformation : Italie

Magasins : Lidl

Pays de vente : France, Pologne

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
82.5% farine de blé, 8.5% huile palme, levure, 1.7% huile d'olive vierge extra, 1.1% sel de cuisine iodé (sel de cuisine, iodate de potassium),0.9% romarin, farine de malt de blé, extrait de malt d'orge, arômes naturels.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten

Traces éventuelles : Graines de sésame, Soja

Analyse des ingrédients :
Huile de palme Peut-être végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Minéraux ajoutés :

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Repères nutritionnels pour 100 g

10.8 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
4.5 g Acides gras saturés en quantité modérée
1.4 g Sucres en faible quantité
1.75 g Sel en quantité élevée

Taille d'une portion : 125g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(700 produits)
(7151 produits)
(29359 produits)
(88794 produits)
(103135 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (125g)
Gressins Pains Céréales et pommes de terre Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 422 kcal 528 kcal +0 % +29 % +22 % +46 % +67 %
Énergie 1 766 kj
(422 kcal)
2 210 kj
(528 kcal)
+0 % +28 % +22 % +48 % +70 %
Matières grasses / Lipides 10,8 g 13,5 g 0 % +76 % +52 % -1 % +22 %
dont Acides gras saturés 4,5 g 5,62 g +99 % +285 % +200 % +133 % +174 %
Glucides 68 g 85 g +2 % +24 % +21 % +105 % +130 %
dont Sucres 1,4 g 1,75 g -44 % -64 % -70 % -86 % -85 %
Fibres alimentaires 3,6 g 4,5 g -6 % -25 % -22 % -7 % +5 %
Protéines 11,5 g 14,4 g +1 % +21 % +28 % +104 % +140 %
Sel 1,75 g 2,19 g -8 % +37 % +189 % +285 % +355 %
Sodium 0,7 g 0,875 g -8 % +37 % +189 % +285 % +355 %
Score nutritionnel - France 13 13 +2 % +155 % +317 % +285 % +240 %
Nutri-Score D D +2 % +155 % +317 % +285 % +240 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Film PP - Polypropylène
Boîte Carton

Sources de données

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