Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Sauce aux tomates et au basilic - Baresa - 190 g

Code-barres: 20114138

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Caractéristiques du produit

Quantité : 190 g

Conditionnement : Pot, glass-jar

Marques : Baresa

Catégories : Epicerie, Sauces, Sauces tomate, Sauces Pesto, Sauces tomates au basilic

Lieux de fabrication ou de transformation : Italie

Magasins : Lidl

Pays de vente : France, Espagne

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
huile de tournesol, 33%
pulpe de tomates, 12%
tomates séchées, 5%
noix de cajou, 3%
fromage (lait, sel, présure, conservateur : lysozyme d'oeuf), 3%
basilic
sel, 1%
ail, 1%
Pecorino Romano A.O.P. (lait), 1%
piment,
acidifiant : glucono-delta-lactone

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Fruits à coque

Traces éventuelles : Céleri, Poisson, Fruits à coque, Anhydride sulfureux et sulfites

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

43.2 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
5.4 g Acides gras saturés en quantité élevée
3.1 g Sucres en faible quantité
1.79 g Sel en quantité élevée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(126 produits)
(778 produits)
(2179 produits)
(13585 produits)
(20763 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Sauces tomates au basilic Sauces Pesto Sauces tomate Sauces Epicerie
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 426 kcal +555 % +0 % +384 % +79 % +102 %
Énergie 1 782 kj
(426 kcal)
+570 % +1 % +399 % +81 % +102 %
Matières grasses / Lipides 43,2 g +1 340 % +5 % +1 900 % +139 % +200 %
dont Acides gras saturés 5,4 g +1 141 % -10 % +1 443 % +150 % +189 %
Glucides 3,6 g -41 % -46 % -70 % -64 % -69 %
dont Sucres 3,1 g -38 % +0 % -68 % -52 % -54 %
Protéines 3,8 g +141 % -14 % +144 % +41 % +37 %
Sel 1,79 g +109 % -23 % +39 % -26 % -38 %
Sodium 0,716 g +109 % -23 % +39 % -26 % -38 %
Score nutritionnel - France 17 +7 259 % -7 % +231 % +47 % +55 %
Nutri-Score D +7 259 % -7 % +231 % +47 % +55 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score D
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Bocal Verre
Pot

Sources de données

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