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Moonstar ice cream pots - Gelatelli

Moonstar ice cream pots - Gelatelli

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Code-barres: 20083656

Marques : Gelatelli

Catégories : Desserts, Surgelés, Desserts glacés, Glaces et sorbets, Glaces, Crèmes glacées en pot

Labels, certifications, récompenses : Agriculture durable, Certifié UTZ
Certifié UTZ

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 10

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 1 / 5 (valeur : 1.7, valeur arrondie : 1.7)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 10.0912109375, valeur arrondie : 10.1)

    Points négatifs : 11

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 674, valeur arrondie : 674)
    • Sucres : 4 / 10 (valeur : 22.2, valeur arrondie : 22.2)
    • Acides gras saturés : 5 / 10 (valeur : 5.3, valeur arrondie : 5.3)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 40, valeur arrondie : 40)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 11 (11 - 0)

    Nutri-Score : D

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité élevée (22.2%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.1%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Crèmes glacées en pot
    Énergie 674 kj
    (161 kcal)
    -23 %
    Matières grasses 6,3 g -38 %
    Acides gras saturés 5,3 g -15 %
    Glucides 23,9 g -7 %
    Sucres 22,2 g +1 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 1,7 g -50 %
    Sel 0,1 g -35 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 10,091 %

Ingrédients

  • icon

    40 ingrédients


    Glace à la fraise aromatisée 66,7% et glace à la vanille 33,3% : eau, sucre, purée de fraise 10%; sirop de glucose, poudre de lactosérum (lait), graisse de noix de coco, poudre de lactosérum enrichi en protéines (lait), émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras ; gélifiants: farine de graines de caroube, gomme guar ; denrées alimentaires colorantes (concentré de betterave rouge, concentré de carotte, concentré de carthame), arôme naturel, jus concentré de citron, arôme naturel de vanille. Glace au chocolat 66,7% et glace à la vanille 33,3% : eau, sucre, poudre de lactosérum (lait), graisse de noix de coco, sirop de glucose, poudre de cacao, poudre de lactosérum enrichi en protéines (lait) émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras ; gélifiants: farine de graines de caroube, gomme guar ; lait entier en poudre, pâte de cacao, beurre de cacao, arôme naturel de vanille denrées alimentaires colorantes (concentré de carotte, concentré de carthame).
    Allergènes : Lait
    Traces : Œufs, Gluten, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gélifiant
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia
  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lactosérum en poudre, Lactosérum en poudre, Lait entier en poudre

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Glace-a-la-fraise-aromatisee-66-7-et-glace-a-la-vanille, Poudre-de-lactoserum-enrichi-en-proteines, Glace au chocolat, Glace à la vanille, Poudre-de-lactoserum-enrichi-en-proteines, Arome-naturel-de-vanille-denrees-alimentaires-colorantes

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Glace à la fraise aromatisée 66.7% et glace à la vanille 33.3% (eau), sucre, purée de fraise 10%, sirop de glucose, poudre de lactosérum, graisse de noix de coco, poudre de lactosérum enrichi en protéines, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), gélifiants (farine de graines de caroube), gomme guar, denrées alimentaires colorantes (betterave rouge, concentré de carotte, concentré de carthame), arôme naturel, jus concentré de citron, arôme naturel de vanille, Glace au chocolat 66.7%, glace à la vanille 33.3% (eau), sucre, poudre de lactosérum, graisse de noix de coco, sirop de glucose, poudre de cacao, poudre de lactosérum enrichi en protéines, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), gélifiants (farine de graines de caroube), gomme guar, lait entier en poudre, pâte de cacao, beurre de cacao, arôme naturel de vanille denrées alimentaires colorantes (concentré de carotte, concentré de carthame)
    1. Glace à la fraise aromatisée 66.7% et glace à la vanille -> fr:glace-a-la-fraise-aromatisee-66-7-et-glace-a-la-vanille - percent: 33.3
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    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    3. purée de fraise -> en:strawberry-puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 13014 - percent: 10
    4. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. poudre de lactosérum -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
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    7. poudre de lactosérum enrichi en protéines -> fr:poudre-de-lactoserum-enrichi-en-proteines
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      1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
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    12. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
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    20. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    21. poudre de cacao -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
    22. poudre de lactosérum enrichi en protéines -> fr:poudre-de-lactoserum-enrichi-en-proteines
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      1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    24. gélifiants -> en:gelling-agent
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      2. concentré de carthame -> en:safflower-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes

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