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Cancoillotte ail - Saveurs de nos Régions - 250 g

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Cancoillotte ail - Saveurs de nos Régions - 250 g

Code-barres ambigu : ce produit utilise un code-barres destiné à l'usage interne d'une entreprise. Il est possible que différents producteurs ou magasins utilisent ce même code-barres pour des produits différents. ×
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Code-barres: 20042844

Dénomination générique : Spécialité fromagère fondue à l'ail

Quantité : 250 g

Conditionnement : Plastique, Pot, Frais, Couvercle, Opercule

Marques : Saveurs de nos Régions

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages de vache, Frais, Fromages de France, Fromages à pâte fondue, Cancoillottes, Cancoillotte à l'ail

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Eco-Emballages, Fabriqué en Franche-Comté

Lieux de fabrication ou de transformation : 70230 Loulans-Verchamp, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France

Code de traçabilité : FR 70.309.001 CE - Loulans-Verchamp (Haute-Saône, France), EMB 70309 - Loulans-Verchamp (Haute-Saône, France)

Magasins : Lidl

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    7 ingrédients

    Lait écrémé caillé (origine : France), eau, beurre (lait (Origine: France)), ail (1%), sel de fonte: citrate de sodium, Traces éventuelles de fruits à coque.
    Allergènes : Lait
    Traces : Fruits à coque

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Fromages
    • Ingrédient : Beurre

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E331 - Citrates de sodium

    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    fr: Lait écrémé caillé, eau, beurre (lait), ail 1%, sel de fonte (citrate de sodium)
    1. Lait écrémé caillé -> fr:lait-ecreme-caille - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 20 - percent_max: 97
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1 - percent_max: 49
    3. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 1 - percent_max: 33
      1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 1 - percent_max: 33
    4. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    5. sel de fonte -> en:emulsifying-salts - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. citrate de sodium -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 1

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 14, valeur arrondie : 14)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)

    Points négatifs : 15

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 645, valeur arrondie : 645)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Graisses saturées : 7 / 10 (valeur : 7.7, valeur arrondie : 7.7)
    • Sodium : 7 / 10 (valeur : 640, valeur arrondie : 640)

    Les points pour les protéines sont comptés car le produit appartient à la catégorie des fromages.

    Score nutritionnel : (15 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (0%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité élevée (1.6%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Cancoillottes
    Énergie 645 kj
    (155 kcal)     		+1 %
    Matières grasses 11 g +8 %
    Acides gras saturés 7,7 g +16 %
    Glucides 0 g -100 %
    Sucres 0 g -100 %
    Fibres alimentaires 0 g -100 %
    Protéines 14 g -3 %
    Sel 1,6 g +14 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 1 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par saiyanriku
Dernière modification de la page produit le par sebleouf.
Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, ecoscore-impact-estimator, jacob80, jeanpp, kiliweb, off, off.f4a5df71be7f7434e7f8e53640b016a0, openfoodfacts-contributors, packbot, tacinte, tulipe, youplaboum, yuka.V0pBc0Y0NHJvNk02aGZFaTF4ZngxT2xGK2I2clVUcVNCdnROSVE9PQ, yuka.V0xBTFNKc0FtZmdZbGNNeThTbUs0dWxIbDdHbVdIK1BkdEVOSVE9PQ, yuka.YS9zcE9mb0dvdnRRdWNReTBpM282dnhPOTdHbloxS1BBc3d5SVE9PQ, yuka.ZEowcUxQa3RuZDRJdHNjYStRTEo0Tjl3dzU2bWNVL29COHNXSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhNnVuP0uzX_NEDVg2u65eyLfrzUSvsr-qvhN6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlndOePDy-BHDaTjWkEGt4M2iP8PpPPZs7dmjbas.

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