Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Crème entière liquide - Envia - 200 g

Code-barres: 20039547

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Crème entière liquide stérilisée UHT

Quantité : 200 g

Conditionnement : Brique, Carton, SIG, Brique carton à recycler, Triman, FSC mixte, FSC C020428, 84, Combibloc, Tetra Brik Aseptic, Tetra Pak®

Marques : Envia, Milbona

Catégories : Produits laitiers, Crèmes, Crème de lait semi-épaisse, Crèmes UHT, Crèmes entières, Crèmes fouettées, Crèmes liquides

Labels, certifications, récompenses : en:German Agricultural Society, en:FSC, FSC Mix, de:Dlg-jahrlich-pramiert

Lieux de fabrication ou de transformation : Milch-Union Hocheifel eG (MUH) - Im Scheid 1 - 54597 Pronsfeld, Rhénanie-Palatinat, Allemagne

Code de traçabilité : DE RP 247 EG

Magasins : Lidl

Pays de vente : France, Allemagne, Italie

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Crème fouettée (lait), stabilisant : carraghénanes,

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : D

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

30 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
21 g Acides gras saturés en quantité élevée
3.4 g Sucres en faible quantité
0.08 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 20 cl


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(91 produits)
(183 produits)
(183 produits)
(223 produits)
(230 produits)
(1078 produits)
(36706 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (20 cl)
Crèmes fouettées Crème de lait semi-épaisse Crèmes UHT Crèmes entières Crèmes liquides Crèmes Produits laitiers
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 293 kcal 586 kcal +2 % +25 % +25 % -5 % +17 % +11 % +19 %
Énergie 1 226 kj
(293 kcal)
2 450 kj
(586 kcal)
+3 % +29 % +29 % -3 % +19 % +14 % +21 %
Matières grasses / Lipides 30 g 60 g +14 % +35 % +35 % -4 % +21 % +17 % +67 %
dont Acides gras saturés 21 g 42 g +15 % +41 % +41 % -0 % +27 % +23 % +76 %
Glucides 3,4 g 6,8 g -65 % -23 % -23 % +7 % -13 % -24 % -31 %
dont Sucres 3,4 g 6,8 g -64 % -6 % -6 % +11 % -3 % -10 % -16 %
Protéines 2,4 g 4,8 g +2 % -4 % -4 % +5 % -3 % -2 % -81 %
Sel 0,08 g 0,16 g -22 % -19 % -19 % -6 % -17 % -15 % -90 %
Sodium 0,032 g 0,064 g -22 % -19 % -19 % -6 % -17 % -15 % -90 %
Score nutritionnel - France 13 13 -11 % +17 % +17 % -2 % +11 % +6 % +27 %
Nutri-Score D D -11 % +17 % +17 % -2 % +11 % +6 % +27 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.

Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Brique Carton Recycler
Tetra Pak

Sources de données

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