Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires
Dès le 7 janvier, l'Eco-Score fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Raclette en tranchettes - Étoile d'Or - 400 g
Code barre: 20039295
Caractéristiques du produit
Dénomination générique : Fromage au lait de vache pasteurisé, à pâte pressée non cuite
Quantité : 400 g
Conditionnement : Barquette, Plastique
Marques : Étoile d'Or
Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages de vache, Fromages à pâte pressée non cuite, Fromages pasteurisés, Fromages en tranches, Raclettes
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Code de traçabilité : FR 43.040.002 CE - Brioude (Haute-Loire, France)
Magasins : ALDI
Pays de vente : France
Ingrédients
→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
Analyse des ingrédients :
Non végétalien
Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Détail de l'analyse des ingrédients » Nous avons besoin de votre aide !
Groupe NOVA
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
Informations nutritionnelles
26 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée 
0.5 g Sucres en faible quantité Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :
(303 produits)(486 produits)
(2126 produits)
(2241 produits)
(6729 produits)
(19284 produits)
(26807 produits)
(27070 produits)
(34904 produits)
→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
| Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Raclettes | Fromages en tranches | Fromages pasteurisés | Fromages à pâte pressée non cuite | Fromages de vache | Fromages | Produits laitiers fermentés | Produits fermentés | Produits laitiers |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie (kJ) | ? | |||||||||
| Énergie (kcal) | 330 kcal | -5 % | -4 % | +5 % | -5 % | -2 % | +1 % | +25 % | +26 % | +35 % |
| Énergie |
1 381 kj (330 kcal) |
-4 % | -3 % | +6 % | -5 % | -1 % | +2 % | +29 % | +29 % | +38 % |
| Matières grasses / Lipides | 26 g | -5 % | -4 % | +0 % | -7 % | -4 % | -1 % | +32 % | +33 % | +48 % |
| dont Acides gras saturés | 18 g | -3 % | -1 % | +1 % | -7 % | -3 % | +2 % | +37 % | +38 % | +54 % |
| Glucides | 1 g | +33 % | 0 % | -9 % | +46 % | +30 % | -19 % | -73 % | -73 % | -80 % |
| dont Sucres | 0,5 g | +14 % | -28 % | -33 % | +58 % | +17 % | -35 % | -83 % | -84 % | -88 % |
| Protéines | 23 g | -3 % | -1 % | +24 % | +2 % | +5 % | +14 % | +51 % | +53 % | +89 % |
| Sel | 1,7 g | +2 % | -1 % | +18 % | +6 % | +24 % | +31 % | +84 % | +86 % | +124 % |
| Sodium | 0,68 g | +2 % | -1 % | +18 % | +6 % | +24 % | +31 % | +84 % | +86 % | +124 % |
| Score nutritionnel - France | 16 | +2 % | +2 % | +12 % | +3 % | +13 % | +18 % | +55 % | +55 % | +66 % |
| Nutri-Score | D | +2 % | +2 % | +12 % | +3 % | +13 % | +18 % | +55 % | +55 % | +66 % |
Impact environnemental
Eco-score
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Détails du calcul de l'Éco-score »
Conditionnement
| Nombre | Forme | Matière | Recyclage |
|---|---|---|---|
| Barquette | Plastique |
Produit ajouté le par jomsviking
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