Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Soft Cake orange - Sondey - 300 g

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Biscuits moelleux aux oeufs avec 17 % chocolat noir et 55 % préparation de fruits à base de jus d'orange concentré (2,5 % correspond à 22 % de jus d'orange)

Quantité : 300 g

Conditionnement : Carton, PP 5, Faltschachtel, card-box

Marques : Sondey

Propriétaire de la marque : JAFFA CAKES

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Gâteaux, en:Jaffa Cakes

Labels, certifications, récompenses : Agriculture durable, Fabriqué en Allemagne, en:UTZ Certified, Cacao certifié UTZ

Lieux de fabrication ou de transformation : Neckarsulm, Saksa

Magasins : Lidl

Pays de vente : Finlande, France, Allemagne, Irlande, États-Unis

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Sucre, sirop de glucose-fructose, farine de blé, pâte de cacao, 6% œuf entier, huile de palme, 2,5% jus d'orange concentré, beurre de cacao, stabilisant : sorbitols, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique ; poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium ; émulsifiants : lécithines (soja), mono - et diglycérides d'acides gras ; lactosérum en poudre (lait), arôme naturel d'orange, arôme naturel de vanille avec d'autres arômes naturels, sel, amidon de blé.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Lait, Soja

Analyse des ingrédients :
Huile de palme Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : E

Repères nutritionnels pour 100 g

11.3 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
6.3 g Acides gras saturés en quantité élevée
47 g Sucres en quantité élevée
0.24 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 12g


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(8296 produits)
(10877 produits)
(23992 produits)
(45766 produits)
(54179 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (12g)
Gâteaux Biscuits Biscuits et gâteaux Snacks sucrés Snacks
Énergie (kJ) 1 605 kj 193 kj -6 % -20 % -14 % -16 % -17 %
Énergie (kcal) 381 kcal 45.7 kcal -5 % -20 % -11 % -15 % -15 %
Énergie 1 605 kj
(381 kcal)
193 kj
(45 kcal)
-4 % -19 % -11 % -15 % -15 %
Matières grasses / Lipides 11,3 g 1,36 g -42 % -46 % -41 % -44 % -46 %
dont Acides gras saturés 6,3 g 0,756 g -17 % -38 % -26 % -37 % -30 %
dont Cholestérol 0 mg 0 mg -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Glucides 65,4 g 7,85 g +32 % +2 % +15 % +14 % +16 %
dont Sucres 47 g 5,64 g +68 % +59 % +62 % +32 % +56 %
Fibres alimentaires 1,7 g 0,204 g -8 % -46 % -35 % -47 % -51 %
Protéines 3,6 g 0,432 g -34 % -45 % -39 % -40 % -43 %
Sel 0,24 g 0,029 g -61 % -59 % -57 % -37 % -54 %
Sodium 0,096 g 0,012 g -61 % -59 % -57 % -37 % -54 %
Alcool 0 % vol 0 % vol -100 % -100 % -100 % -100 %
Potassium 0 mg 0 mg -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Score nutritionnel - France 20 20 +12 % +1 % +8 % +5 % +12 %
Nutri-Score E E +12 % +1 % +8 % +5 % +12 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score C
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Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Boîte PP - Polypropylène

Sources de données

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