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Pain grillé tranché - Super U - 200 g

Pain grillé tranché - Super U - 200 g

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Quantité : 200 g

Marques : Super U

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Pains, Pains grillés, Pain grillé en tranches au froment

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    17 ingrédients


    Farine de BLE (farine de Ble, Gluten de Ble, farine de ble malté, agent de traitement de la farine: E300, enzymes); eau; levure, Sel marin; Améliorant (farine de BLE, émulsifiants: E471, enzymes, agent de traitement de la farine :E300).
    Allergènes : Gluten
    Traces : Lait, Fruits à coque, Graines de sésame

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Farine de BLE (farine de Ble, Gluten de Ble, farine de ble malté, agent de traitement de la farine (e300), enzymes), eau, levure, Sel marin, Améliorant (farine de BLE, émulsifiants (e471), enzymes, agent de traitement de la farine (e300))
    1. Farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent_max: 100
      1. farine de Ble -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 100
      2. Gluten de Ble -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
      3. farine de ble malté -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      4. agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 25
        1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
      5. enzymes -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Améliorant -> en:enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
      2. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 10
        1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10
      3. enzymes -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      4. agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5
        1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Pain grillé en tranches au froment
    Énergie 1 440 kj
    (344 kcal)
    -14 %
    Matières grasses 1,2 g -82 %
    Acides gras saturés 0,1 g -85 %
    Glucides 69,8 g -4 %
    Sucres ?
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 9,6 g -0 %
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par chevalstar.
Fiche produit également modifiée par yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkl4bfXCrw7Ea0T5oBXQzMmSPLDBWex26IPLNag.

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