Showstopper winter berries cocoa tree - 15g
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Dénomination générique : Préparation pour chocolat au lait aux saveurs Baie d'hiver
Quantité : 15g
Conditionnement : Blister
Marques : Cocoa tree
Catégories : Cacao et dérivés, Cacaos et chocolats en poudre
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
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Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E412 - Gomme de guar
- Additif : E452 - Polyphosphates
- Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- Additif : E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
- Additif : E551 - Dioxyde de silicium
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de glucose
- Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Huile de palme
Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palme
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Crème, Lait en poudreCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Caseine-flait, VanillineCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Sucre, poudre de cacao 24%, créme (sirop de glucose, huile de palme, stabilisants (e340ii), e452i, régulateur de l'acidité (e331ii), émulsifiants (e472e), e471, anti-agglomérant (e551), caséine flait), lait en poudre, épaississant (e412), vanilline, arômes- Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 24 - percent_max: 76
- poudre de cacao -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 24 - percent: 24 - percent_max: 24
- créme -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 24
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 24
- huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 12
- stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 8
- e340ii -> en:e340ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
- e452i -> en:e452i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
- régulateur de l'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
- e331ii -> en:e331ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
- émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4
- e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4
- e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.42857142857143
- anti-agglomérant -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 3
- e551 -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- caséine flait -> fr:caseine-flait - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
- lait en poudre -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19044 - percent_min: 0 - percent_max: 24
- épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 17.3333333333333
- e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 17.3333333333333
- vanilline -> en:vanillin - percent_min: 0 - percent_max: 13
- arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
Environnement
-
Eco-Score E - Impact environnemental très élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 24/100)
Catégorie : Poudre cacaotée ou au chocolat sucrée pour boisson, enrichie en vitamines et minéraux
Catégorie : Poudre cacaotée ou au chocolat sucrée pour boisson, enrichie en vitamines et minéraux
- Score environnemental PEF : 1.32 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 27.48 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
29.8 %
Transformation
62.5 %
Emballage
3.8 %
Transport
3.6 %
Distribution
0.3 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
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-
Ingrédients qui menacent des espèces
Malus : -10
Contient de l'huile de palme
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
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Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Blister Inconnu élevé ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: E (Score: -1/100)
Produit : Showstopper winter berries cocoa tree - 15g
Score d'analyse du cycle de vie : 24
Somme des bonus et malus : -25
Score final : -1/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 14.2 km dans une voiture à essence
2748 g CO₂e pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Poudre cacaotée ou au chocolat sucrée pour boisson, enrichie en vitamines et minéraux (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
27.2 %
Transformation
69.3 %
Emballage
1.7 %
Transport
1.7 %
Distribution
0.1 %
Consommation
0.0 %
Emballage
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Espèces menacées
-
Contient de l'huile de palme
Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
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