Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

05 - - 55 g

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Caractéristiques du produit

Quantité : 55 g

Conditionnement : Sachet

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Mélange de protéines (hydrolysat de protéine de blé (gluten), blanc d’oeuf en poudre, protéine de lait); farine
de blé (gluten); préparation d’huile végétale (huile de soja; maltodextrine; protéine de lait; émulsifiant:
lécithine de soja; antioxydants: palmitate d’ascorbyle, alpha tocophérols); sucre; poudre de cacao (lécithine
de tournesol); copeaux de chocolat (sucre; pâte de cacao; beurre de cacao; émulsifiant: lécithine de soja;
arôme (lait)); polydextrose ; correcteurs d’acidité : gluconate de potassium, chlorure de potassium, oxyde de
magnésium ; poudre d’oeuf entier ; arômes ; épaississant : amidon ; mélange de vitamines et minéraux
(phosphate dicalcique, fluorure de sodium, acide ascorbique (vit. C.), pyrophosphate ferrique, acétate de Dalpha-
tocopherol (vit. E), nicotinamide (vit. B3), oxyde de zinc, acétate de rétinol (vit. A), gluconate de cuivre,
D-pantothénate de calcium (vit. B5), sulfate de manganèse, D-biotine (vit. B8), sélénite de sodium,
chlorhydrate de pyridoxine (vit. B6), phytoménadione (vit. K), ergocalciférol (vit. D2), iodure de potassium,
citrate de potassium, riboflavine (vit. B2), chlorhydrate de thiamine (vit. B1), cyanocobalamine (vit. B12), acide
folique (B9), chlorure de chrome) ; agents levants: bicarbonate de sodium, poudre à lever (diphosphate
disodique, carbonate acide de sodium, maltodextrine) ; stabilisants: phosphate tricalcique, phosphate de
magnesium, carbonate de calcium ; émulsifiants: mono - et diglycérides, lécithine de soja; sel.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Lait, Soja

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles


Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Énergie (kJ) 368 kj
Énergie (kcal) 1546 kcal
Énergie 368 kj
(1546 kcal)
Matières grasses / Lipides 10,2 g
dont Acides gras saturés 3,1 g
Glucides 35,3 g
dont Sucres 13,9 g
Fibres alimentaires 7,3 g
Protéines 30 g
Sel 1,3 g
Sodium 0,52 g

Impact environnemental

Empreinte forêt

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.01 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Sachet

Sources de données

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