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Formula 1 menta e cioccolato - Herbalife Nutrition - 550g
Formula 1 menta e cioccolato - Herbalife Nutrition - 550g
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Dénomination générique : Boisson Nutritionelle SAVEUR CRUNCHY MENTHE-CHOCOLAT
Quantité : 550g
Conditionnement : Boîte, Bocal
Marques : Herbalife Nutrition, Herbalife
Catégories : Petit-déjeuners, Plats préparés, Compléments alimentaires, Substituts de repas, Compléments pour le Bodybuilding, en:groceries, Substitue de repas
Labels, certifications, récompenses : en:Finfederazione nazionale nuoto
Origine des ingrédients : États-Unis, Mondo
Code de traçabilité : CE
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
58 ingrédients
Isolat de protéines de soja (42 %), fructose, fibres d’avoine, huile de soja, inuline, éclats de cookies (farine de blé, farine de riz, farine d’avoine, farine de malt d’orge, sucre, cacao, farine de maïs, sel), mélange de minéraux (citrate de calcium, oxyde de magnésium, fumarate ferreux, sélénite de sodium, oxyde de zinc, carbonate de manganèse, chlorure de chrome (III), iodure de potassium, citrate de cuivre), phosphate de potassium, émulsifiant (lécithine de soja), épaississants (gomme xanthane, carraghenane, gomme guar, pectine), arome naturel, mélange de vitamines (acide L-ascorbique, acétate de DL-alphatocopheryle, bêta-carotène, nicotinamide, D-pantothénate de calcium, D-biotine, cholécalciferol, chlorhydrate de pyridoxine, chlorhydrate de thiamine, cyanocobalamine, acide ptéroylmonoglutamique, riboflavine), chlorure de sodium, édulcorant (sucralose), colorant (complexes cuivre-chlorophyllines), antiagglomérant (dioxyde de silicium), jus de myrtille en poudre (0,02 %), papaye en poudre (0,02 %), persil en poudre (0,02 %), jus de grenade en poudre (0,02 %)Allergènes : Gluten, SojaTraces : Lait
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines
- Additif : E322 - Lécithines
- Additif : E407 - Carraghénanes
- Additif : E412 - Gomme de guar
- Additif : E415 - Gomme xanthane
- Additif : E440 - Pectines
- Additif : E551 - Dioxyde de silicium
- Additif : E955 - Sucralose
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Édulcorant
- Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E322 - Lécithines
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
-
E322i - Lécithine
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
-
E407 - Carraghénanes
Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].Source : Wikipedia
-
E412 - Gomme de guar
Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.Source : Wikipedia
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E415 - Gomme xanthane
Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.Source : Wikipedia
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E440 - Pectines
Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.Source : Wikipedia
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E551 - Dioxyde de silicium
Dioxyde de silicium : Le dioxyde de silicium est un composé de l'oxygène et du silicium, de formule SiO2. Le dioxyde de silicium existe à l'état libre sous différentes formes cristallines ou amorphes, et combiné chimiquement avec d'autres oxydes dans les silicates, qui sont les principaux constituants de la croûte terrestre et du manteau terrestre. Le dioxyde de silicium libre est également abondant dans la croûte sous forme de quartz, notamment dans les granites. Libre ou combiné, le dioxyde de silicium représente 60‚6 % de la masse de la croûte terrestre continentale.Source : Wikipedia
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E955 - Sucralose
Sucralose : Le sucralose est un édulcorant artificiel intense, découvert en 1976. Il a un pouvoir sucrant 600 à 650 fois plus élevé que le sucre tout en n'étant pas du sucre. Il est commercialisé en France sous les noms commerciaux de Canderel ou Aqualoz. Il est synthétisé à partir d'une chloration sélective du saccharose. Le sucralose est un additif alimentaire, autorisé par la Commission Européenne. Il est utilisé dans les aliments sans ajouts de sucres, ou à valeur énergétique réduite. Il est employé pour "sucrer" différentes familles d'aliments comme les produits de boulangerie, les desserts, les glaces, les produits laitiers, les céréales du petit déjeuner et les confiseries. Il figure dans la liste des ingrédients sous le numéro E955. Au contraire de l'aspartame, il est stable à la chaleur et à pH acide et peut être utilisé dans les produits alimentaires cuits ou de longue durée de consommation. Le sucralose est non calorigène et ne favorise pas la formation de carie dentaire.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : E160ai
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Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : Eclats-de-cookies, Melange-de-mineraux, Fumarate ferreux, Sélénite de sodium, Oxyde de zinc, Carbonate de manganèse, Chlorure de chrome, Iii, Citrate de cuivre, Acetate-de-dl-alphatocopheryle, Chlorhydrate de thiamine, Cyanocobalamine, Acide folique, Chlorure de sodiumCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Eclats-de-cookies, Melange-de-mineraux, Fumarate ferreux, Sélénite de sodium, Oxyde de zinc, Carbonate de manganèse, Chlorure de chrome, Iii, Citrate de cuivre, Acetate-de-dl-alphatocopheryle, Chlorhydrate de thiamine, Cyanocobalamine, Acide folique, Chlorure de sodiumCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Isolat de protéines de soja 42%, fructose, fibres d'avoine, huile de soja, inuline, éclats de cookies (farine de blé, farine de riz, farine d'avoine, farine de malt d'orge, sucre, cacao, farine de maïs, sel), mélange de minéraux (citrate de calcium, oxyde de magnésium, fumarate ferreux, sélénite de sodium, oxyde de zinc, carbonate de manganèse, chlorure de chrome (III), iodure de potassium, citrate de cuivre), phosphate de potassium, émulsifiant (lécithine de soja), épaississants (gomme xanthane, carraghenane, gomme guar, pectine), arome naturel, mélange de vitamines (acide L-ascorbique, acétate de DL-alphatocopheryle, bêta-carotène, nicotinamide, D-pantothénate de calcium, D-biotine, cholécalciferol, chlorhydrate de pyridoxine, chlorhydrate de thiamine, cyanocobalamine, acide ptéroylmonoglutamique, riboflavine), chlorure de sodium, édulcorant (sucralose), colorant (complexes cuivre-chlorophyllines), antiagglomérant (dioxyde de silicium), myrtille 0.02%, papaye 0.02%, persil 0.02%, jus de grenade 0.02%- Isolat de protéines de soja -> en:soy-protein-isolate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 42 - percent: 42 - percent_max: 42
- fructose -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 3.05263157894737 - percent_max: 42
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- oxyde de zinc -> en:zinc-oxide - percent_min: 0 - percent_max: 2.19789473684211
- carbonate de manganèse -> en:manganese-carbonate - percent_min: 0 - percent_max: 1.83157894736842
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- lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 7.84962406015038
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- arome naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.02 - percent_max: 5
- mélange de vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.02 - percent_max: 5
- acide L-ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- acétate de DL-alphatocopheryle -> fr:acetate-de-dl-alphatocopheryle - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- bêta-carotène -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
- nicotinamide -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
- D-pantothénate de calcium -> en:d-pantothenate-calcium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- D-biotine -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
- cholécalciferol -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714
- chlorhydrate de pyridoxine -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
- chlorhydrate de thiamine -> en:thiamin-hydrochloride - percent_min: 0 - percent_max: 0.555555555555556
- cyanocobalamine -> en:cyanocobalamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- acide ptéroylmonoglutamique -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.454545454545455
- riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.416666666666667
- chlorure de sodium -> en:sodium-chloride - percent_min: 0.02 - percent_max: 5
- édulcorant -> en:sweetener - percent_min: 0.02 - percent_max: 4.57894736842105
- sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.57894736842105
- colorant -> en:colour - percent_min: 0.02 - percent_max: 4.22672064777328
- complexes cuivre-chlorophyllines -> en:e141ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.22672064777328
- antiagglomérant -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0.02 - percent_max: 3.92481203007519
- dioxyde de silicium -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.92481203007519
- myrtille -> en:blueberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13028 - percent_min: 0.02 - percent: 0.02 - percent_max: 0.02
- papaye -> en:papaya - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13035 - percent_min: 0.02 - percent: 0.02 - percent_max: 0.02
- persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0.02 - percent: 0.02 - percent_max: 0.02
- jus de grenade -> en:pomegranate-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.02 - percent: 0.02 - percent_max: 0.02
Nutrition
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Nutri-Score non applicable
Non applicable pour la catégorie : Substituts de repas
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité modérée (9.7%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en quantité modérée (1.6%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en quantité élevée (23%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (1.2%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Substituts de repas Énergie 1 664 kj
(398 kcal)+22 % Matières grasses 9,7 g -0 % Acides gras saturés 1,6 g -20 % Glucides 33 g +2 % Sucres 23 g +107 % Fibres alimentaires 18 g +174 % Protéines 35 g +65 % Sel 1,2 g +49 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 81/100)
Catégorie : Substitut de repas hypocalorique, prêt à boire
Catégorie : Substitut de repas hypocalorique, prêt à boire
- Score environnemental PEF : 0.27 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 2.31 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +1
Politique environnementale : +1
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact États-Unis Moyen
-
Emballage à fort impact
Malus : -15
Forme Matière Recyclage Impact Bocal Inconnu élevé Boîte Inconnu élevé ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: B (Score: 67/100)
Produit : Formula 1 menta e cioccolato - Herbalife Nutrition - 550g
Score d'analyse du cycle de vie : 81
Somme des bonus et malus : -14
Score final : 67/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 1.2 km dans une voiture à essence
231 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Substitut de repas hypocalorique, prêt à boire (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
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Emballage à fort impact
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Elements d'emballage
Bocal
Boîte
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit
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Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact États-Unis Moyen
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Sources de données
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