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Les tartines de Léo & Léa Tartinable de Poisson & Thon - Soulié Restauration - 30 g

Les tartines de Léo & Léa Tartinable de Poisson & Thon - Soulié Restauration - 30 g

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Quantité : 30 g

Conditionnement : Métal, Pot

Marques : Soulié Restauration, Soulié, Les Tartinables de Léo & Léa

Catégories : Produits de la mer, Produits à tartiner, Produits à tartiner salés

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 12.202.001 CE - Rodez (Aveyron, France)

Magasins : Noz

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    19 ingrédients


    Colin (25 %), huile de colza, lait, thon (15 %), oignons, eau, olives, amidon modifié de maïs, concentré de tomate, sel, sucre, fibre de blé, protéine de lait, ail, épaississant : gomme xanthane, arôme, antioxydant : acide ascorbique.
    Allergènes : Poisson, Gluten, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Colin

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait, Thon, Protéine de lait

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Thon

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : _Colin_ 25%, huile de colza, _lait_, _thon_ 15%, oignons, eau, olives, amidon modifié de maïs, concentré de tomate, sel, sucre, fibre de _blé_, protéine de _lait_, ail, épaississant (gomme xanthane), arôme, antioxydant (acide ascorbique)
    1. _Colin_ -> fr:colin - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
    2. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 15 - percent_max: 25
    3. _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 15 - percent_max: 25
    4. _thon_ -> en:tuna - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26053 - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
    5. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0.769230769230769 - percent_max: 15
    6. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 11.0576923076923
    7. olives -> en:olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13184 - percent_min: 0 - percent_max: 8.84615384615384
    8. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 7.37179487179487
    9. concentré de tomate -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 0 - percent_max: 6.31868131868132
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 5.52884615384615
    11. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.91452991452991
    12. fibre de _blé_ -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.42307692307692
    13. protéine de _lait_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.02097902097902
    14. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 3.68589743589744
    15. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 3.40236686390533
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.40236686390533
    16. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.15934065934066
    17. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 2.94871794871795
      1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.94871794871795

Nutrition

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par tacite
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par sebleouf.

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