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Moulage Garni Lapin de Pâques - Bruno Le Derf - 400 g

Moulage Garni Lapin de Pâques - Bruno Le Derf - 400 g

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Dénomination générique : Moulage au chocolat noir garni de fritures et diverses moulages pralinés, feuillantinés, natures, aux éclats d'oléagineux

Quantité : 400 g

Conditionnement : Plastique, Boîte, Carton

Marques : Bruno Le Derf

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Aliments festifs, Chocolats, Moulages en chocolat, Sculptures en chocolat, Aliments de Pâques, Lapins en chocolat

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France, Pur beurre de cacao, Meilleur ouvrier de France Chocolatier, Meilleurs ouvrier de France Chocolatier 2007

Origine des ingrédients : Cacao Michel Cluizel

Lieux de fabrication ou de transformation : Vitré, France, Bretagne, Ille et Vilaine

Magasins : Bruno Le Derf

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Attention : les valeurs nutritionnelles ne sont pas précisées. Elles ont été estimées à partir de la liste des ingrédients.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.264, valeur arrondie : 8.26)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 8.96, valeur arrondie : 8.96)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 18

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1759.4, valeur arrondie : 1759.4)
    • Sucres : 3 / 10 (valeur : 14.009, valeur arrondie : 14)
    • Acides gras saturés : 10 / 10 (valeur : 20.123, valeur arrondie : 20.1)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 18.56, valeur arrondie : 18.6)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 13 (18 - 5)

    Nutri-Score : D

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Sculptures en chocolat
    Matières grasses ?
    Acides gras saturés ?
    Glucides ?
    Sucres ?
    Fibres alimentaires ?
    Protéines ?
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Ingrédients

  • icon

    20 ingrédients


    Chocolat noir 70%, lait 39%, blond 32% et blanc (pâte de cacao, beurre de cacao, lait en poudre entier, vanille, lécithine de soja); amandes, noisettes, noix de pécan, sucre, feuillantine (farine de blé, beurre, sucre, poudre à lever (E50011), sel), riz soufflé.
    Allergènes : Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
    Traces : Gluten, Lait, Fruits à coque

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Blond-32-et-blanc, Feuillantine, E50011

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait, Lait entier en poudre, Beurre

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Blond-32-et-blanc, Feuillantine, E50011

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Chocolat noir 70%, lait 39%, blond 32% et blanc (pâte de cacao, beurre de cacao, _lait_ en poudre entier, vanille, lécithine de _soja_), _amandes_, _noisettes_, _noix de pécan_, sucre, feuillantine (farine de _blé_, _beurre_, sucre, poudre à lever (E50011), sel), riz soufflé
    1. Chocolat noir -> en:dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31074 - percent: 70
    2. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent: 39
    3. blond 32% et blanc -> fr:blond-32-et-blanc
      1. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
      2. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
      3. _lait_ en poudre entier -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
      4. vanille -> en:vanilla - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. lécithine de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
    4. _amandes_ -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041
    5. _noisettes_ -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004
    6. _noix de pécan_ -> en:pecan-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15026
    7. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    8. feuillantine -> fr:feuillantine
      1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
      3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      4. poudre à lever -> en:raising-agent
        1. E50011 -> fr:e50011
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    9. riz soufflé -> en:puffed-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par nouky20
Dernière modification de la page produit le par moon-rabbit.
Fiche produit également modifiée par beniben, packbot.

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