PAIN AU RAISIN OU ESCARGOT - LIDL

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Lait

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien
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Pâtes 74% (farine de blé), eau, beurre (lait, 13), raisins, sucre, levure, œufs, améliorant (farine de blé, gluten de blé, poudre de lactosérum (lait), farine de blé malté, levure désactivée, acide ascorbique (e300)), sel, gluten de blé, Crème 26% (eau), sucre, amidon modifié, poudre de lactosérum (lait), poudre de crème (lait), poudre de lait écrémé, protéines de lait, poudre de blanc d'œufs, épaississants (e401), arôme naturel de vanille, colorant (béta carotène (e160ai))

Pâtes -> en:pasta - percent: 74
1. farine de blé -> en:wheat-flour
eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes
1. lait -> en:milk
2. 13 -> fr:13
raisins -> en:grape - vegan: yes - vegetarian: yes
sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
œufs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes
améliorant -> en:enhancer
1. farine de blé -> en:wheat-flour
2. gluten de blé -> en:wheat-gluten
3. poudre de lactosérum -> en:whey-powder
  1. lait -> en:milk
4. farine de blé malté -> en:malted-wheat-flour
5. levure désactivée -> en:deactivated-yeast
6. acide ascorbique -> en:e300
  1. e300 -> en:e300
sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
Crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 26
1. eau -> en:water
sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
poudre de lactosérum -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
1. lait -> en:milk
poudre de crème -> en:cream-powder - vegan: no - vegetarian: yes
1. lait -> en:milk
poudre de lait écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes
protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
poudre de blanc d'œufs -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes
épaississants -> en:thickener
1. e401 -> en:e401
arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
colorant -> en:colour
1. béta carotène -> en:e160ai
  1. e160ai -> en:e160ai

Informations nutritionnelles	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Pains aux raisins	Viennoiseries	Snacks sucrés	Snacks
Énergie (kJ)	?	?	1 520 kj	1 920 kj	1 930 kj
Énergie (kcal)	?	297 kcal	366 kcal	447 kcal	449 kcal
Matières grasses / Lipides	?	11 g	15,7 g	20,3 g	20,9 g
Glucides	?	44,1 g	48 g	57,5 g	56,2 g
Protéines	?	5,76 g	7,29 g	5,96 g	6,28 g

Etape	Impact
Agriculture	74.6%
Transformation	17.9%
Emballage	4.8%
Transport	2.4%
Distribution	0.4%
Consommation	0.0%

Ingrédient	Type	% dans le produit	Facteur de traitement (% d'aliments après transformation)	Facteur de l'alimentation au soja (kg de soja par kg d'aliment)	Rendement du soja (kg de soja par m²)	Risque de déforestation (%)	Empreinte forêt (m² par kg d'aliment)
Œuf	Oeufs Importés		100	0.035	0.3	68	0.00
Blanc d'œuf en poudre	Oeufs Importés		100	0.035	0.3	68	0.00

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