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Terrine de Lapin aux Saveur de Provence - La Table d'Antan - 86 g poids du bocal intact (non ouvert) 242gr poids du bocal vide 156 gr
Terrine de Lapin aux Saveur de Provence - La Table d'Antan - 86 g poids du bocal intact (non ouvert) 242gr poids du bocal vide 156 gr
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Dénomination générique : Pâté de viande,
Quantité : 86 g poids du bocal intact (non ouvert) 242gr poids du bocal vide 156 gr
Conditionnement : Bocal en verre
Marques : La Table d'Antan
Catégories : Viandes et dérivés, Viandes, Charcuteries, Terrines, Terrines de lapin
Origine des ingrédients : France
Lieux de fabrication ou de transformation : Lou Gascoun-Mercadier La Prade 33650 Saint-Ménard d'Eyrans, France
Code de traçabilité : FR 24.167.005 CE - Eymet (Dordogne, France)
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
9 ingrédients
Gorge et foie de porc, viande de lapin 20%, blanc d'oeufs, oignons, fécule de manioc, sel, sucre, poivre, herbes de Provence (0,35%)Allergènes : Œufs
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Catégorie : Charcuteries
- Catégorie : Terrines
- Ingrédient : Sel
- Ingrédient : Amidon
- Ingrédient : Sucre
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Gorge-et-foie-de-porcCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Viande de lapin, Blanc d'œufCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Viande de lapinCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Gorge et foie de porc, viande de lapin 20%, blanc d'oeufs, oignons, fécule de manioc, sel, sucre, poivre, herbes de Provence 0.35%- Gorge et foie de porc -> fr:gorge-et-foie-de-porc - percent_min: 20 - percent_max: 77.55
- viande de lapin -> en:rabbit-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 34001 - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
- blanc d'oeufs -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001 - percent_min: 0.35 - percent_max: 20
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0.35 - percent_max: 20
- fécule de manioc -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.35 - percent_max: 19.72
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.35 - percent_max: 14.825
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.35 - percent_max: 11.79
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.35 - percent_max: 9.76666666666667
- herbes de Provence -> en:herbes-de-provence - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11060 - percent_min: 0.35 - percent: 0.35 - percent_max: 0.35
Nutrition
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Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
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-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Terrines de lapin Matières grasses ? Acides gras saturés ? Glucides ? Sucres ? Fibres alimentaires ? Protéines ? Sel ? Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 10,175 % Empreinte carbone de la viande ou du poisson 162 g
Environnement
-
Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 37/100)
Catégorie : Terrine de lapin
Catégorie : Terrine de lapin
- Score environnemental PEF : 0.83 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 6.12 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +19
Politique environnementale : +4
Transport : +15
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
-
Emballage à faible impact
Malus : -2
Forme Matière Recyclage Impact Bocal Verre Faible ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: C (Score: 54/100)
Produit : Terrine de Lapin aux Saveur de Provence - La Table d'Antan - 86 g poids du bocal intact (non ouvert) 242gr poids du bocal vide 156 gr
Score d'analyse du cycle de vie : 37
Somme des bonus et malus : +17
Score final : 54/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 3.2 km dans une voiture à essence
612 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Terrine de lapin (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
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Emballage à faible impact
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Elements d'emballage
Bocal (Verre)
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Verre
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Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
Signaler un problème
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Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, labels, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas aux informations présentes sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou de les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile à tous.
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