Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Saumon atlantique sauce à l'émincé de légumes, Surgelé - Golden Seafood - 2 x 225 g = 450 g [même code barre 26048321 que Saumon atlantique sauce beurre-citron, voir 2000000033416 et Saumon Atlantique sauce crevette]

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Tranche de filet de saumon atlantique avec de la sauce à l'émincé de légumes

Quantité : 2 x 225 g = 450 g [même code barre 26048321 que Saumon atlantique sauce beurre-citron, voir 2000000033416 et Saumon Atlantique sauce crevette]

Conditionnement : Surgelé, Boîte, Carton, Barquette, Plastique, Opercule, Film plastique

Marques : Golden Seafood, Aldi Einkauf GmbH & Compagnie-oHG

Catégories : Surgelés, Plats préparés, Plats préparés surgelés, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Plats préparés à réchauffer au bain-marie, Poissons préparés, Saumons préparés

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Fabriqué en Belgique, Sans huile de palme, Eco-Emballages, Qualité sans arêtes

Origine des ingrédients : Chili, Irlande, Norvège, Grande-Bretagne, Lettre (C), Lettre (I), Lettre (N), Lettres (GB), Saumon atlantique (Salmo salar)

Lieux de fabrication ou de transformation : Frima NV - Napoleonlaan 16 - 8400 Ostende, Province de Flandre-Occidentale, Région flamande, Belgique

Code de traçabilité : BE VE 1042 EC

Magasins : Aldi

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Tranches de filet de saumon atlantique (Salmo salar) (44 %) (contient du poisson), eau, crème fraîche (10 %) (contient du lait), carotte (6 %), poireau (6 %), céleri (6 %), vin blanc, amidon modifié de maïs, fond de poisson (bouillon de poisson, maltodextrine, glucose, sel, huile de tournesol, extrait d'oignon, extrait de levure, extraits d'herbes aromatiques et d'épices), échalote, poudre de lait écrémé, extrait de levure, sel, émulsifiant : mono- et diglycérides gras, estragon, extrait d'épice.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Céleri, Poisson, Lait

Traces éventuelles : Crustacés, Œufs, Gluten, Moutarde, Arêtes

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : B

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

5.9 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
3.1 g Acides gras saturés en quantité modérée
1 g Sucres en faible quantité
0.45 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 225 g (Le paquet contient 2 portions)


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(41 produits)
(103 produits)
(2053 produits)
(2568 produits)
(11274 produits)
(30937 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (225 g (Le paquet contient 2 portions))
Poissons-prepares Plats-prepares-a-rechauffer-au-bain-marie Plats préparés surgelés Plats préparés à réchauffer au micro-ondes Surgelés Plats préparés
Énergie (kJ) 436 kj 981 kj +15 % -7 % -28 % -21 % -39 % -33 %
Énergie (kcal) ? ?
Énergie 436 kj
(104 kcal)
981 kj
(234 kcal)
+11 % -10 % -30 % -21 % -40 % -35 %
Matières grasses / Lipides 5,9 g 13,3 g +29 % +18 % -16 % +8 % -21 % -17 %
dont Acides gras saturés 3,1 g 6,97 g +39 % +71 % +19 % +50 % -15 % +36 %
Glucides 1,3 g 2,93 g -55 % -86 % -90 % -90 % -93 % -90 %
dont Sucres 1 g 2,25 g -2 % -28 % -52 % -43 % -91 % -52 %
Protéines 10,9 g 24,5 g +13 % +43 % +61 % +63 % +118 % +56 %
Sel 0,45 g 1,01 g -36 % -40 % -41 % -42 % +11 % -52 %
Sodium 0,18 g 0,405 g -36 % -40 % -41 % -42 % +11 % -52 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 18 % 18 % +43 % -2 % -43 % -19 % -59 % -44 %
Score nutritionnel - France 0 0 -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Nutri-Score B B -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Film Plastique
Barquette Carton
Opercule
Boîte

Sources de données

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