Mc Chicken™ - McDonald's - 195 g
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Dénomination générique : Pain spécial, spécialité panée au poulet, salade, sauce
Quantité : 195 g
Conditionnement : Boîte, Carton, Carton non ondulé
Marques : McDonald's
Catégories : Sandwichs, Hamburgers, Hamburgers au poulet
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.mcdonalds.fr/produits/sandwi...
Magasins : McDonald's
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E415 - Gomme xanthane
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : en:breaded-chicken, en:salad-with-sauce, en:prepared-mustard, en:disodium-calcium-edtaCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Jaune d'œuf liquideCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Pain, en:breaded-chicken, en:salad-with-sauce, en:prepared-mustard, Moutarde, en:disodium-calcium-edtaCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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en: bread, breaded chicken, salad with sauce (soybean oil, water, prepared mustard (water, mustard seeds, vinegar, salt, mustard), liquid egg yolks, vinegar, sugar, salt, xanthan gum, disodium calcium edta)- bread -> en:bread - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
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- vinegar -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
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Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
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Environnement
-
Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 46/100)
Catégorie : Burger au poulet
Catégorie : Burger au poulet
- Score environnemental PEF : 0.61 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 4.62 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
73.5 %
Transformation
13.2 %
Emballage
3.0 %
Transport
3.4 %
Distribution
1.5 %
Consommation
5.6 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à faible impact
Malus : -1
Forme Matière Recyclage Impact Container Carton non ondulé Faible ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 40/100)
Produit : Mc Chicken™ - McDonald's - 195 g
Score d'analyse du cycle de vie : 46
Somme des bonus et malus : -6
Score final : 40/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 2.4 km dans une voiture à essence
462 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Burger au poulet (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
70.4 %
Transformation
15.2 %
Emballage
6.0 %
Transport
5.5 %
Distribution
0.8 %
Consommation
2.0 %
Emballage
-
Emballage à faible impact
-
Elements d'emballage
Container (Carton non ondulé)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Sources de données
Produit ajouté le par tacite
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Fiche produit également modifiée par anthony3, davidepio, ecoscore-impact-estimator, feat, fix-serving-size-bot, inf, jinava76, packbot, phoenix, teolemon.