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Galettes de blé noir Saumon Poireaux - La crêpe de Broceliande - 300 g

Galettes de blé noir Saumon Poireaux - La crêpe de Broceliande - 300 g

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Code-barres: 19207698

Quantité : 300 g

Conditionnement : Blister

Marques : La crêpe de Broceliande

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Lieux de fabrication ou de transformation : Boisgervilly

Code de traçabilité : FR 35.027.002 CE - Boisgervilly (Ille-et-Vilaine, France)

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    11 ingrédients


    Galette 50% (eau, farine de blé noir 23,5%, sel de Guerande), Poireaux 20,9%, Saumon fumé décongelé 20,7%, crème fraîche, beurre demi-sel,amidon modifié de manioc, sel, poivre.
    Allergènes : Poisson, Lait
    Traces : Céleri, Crustacés, Œufs, Gluten, Mollusques, Moutarde, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Saumon fumé, Crème fraîche, Beurre demi-sel
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Galette 50% (eau, farine de blé noir 23.5%, sel de Guerande), Poireaux 20.9%, Saumon fumé 20.7%, crème fraîche, beurre demi-sel, amidon modifié de manioc, sel, poivre
    1. Galette -> fr:galette - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 25.1 - percent_max: 26.5
      2. farine de blé noir -> en:buckwheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9540 - percent_min: 23.5 - percent: 23.5 - percent_max: 23.5
      3. sel de Guerande -> en:salt-from-guerande - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    2. Poireaux -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent_min: 20.9 - percent: 20.9 - percent_max: 20.9
    3. Saumon fumé -> en:smoked-salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26037 - percent_min: 20.7 - percent: 20.7 - percent_max: 20.7
    4. crème fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 1.68 - percent_max: 8.39999999999999
    5. beurre demi-sel -> en:lightly-salted-butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16402 - percent_min: 0 - percent_max: 6.72
    6. amidon modifié de manioc -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 6.72
    7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    8. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 686 kj
    (164 kcal)
    Matières grasses 7,3 g
    Acides gras saturés 3,8 g
    Glucides 17 g
    Sucres 0,8 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 7,1 g
    Sel 1,4 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 20,9 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 113,85 g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par naruyoko.
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