nuggets de poulet bio - nature de france - 200 g

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Caractéristiques du produit

Quantité : 200 g

Marques : nature de france

Catégories : Viandes, Préparations de viande, Volailles, Produits panés, Poulets, Préparations au poulet, Nuggets de volaille, Poulets panés, Nuggets de poulet, Volaille biologique

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Agriculture non UE, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, FR-BIO-01

Origine des ingrédients : France

Code de traçabilité : 44014B

Magasins : Chronodrive

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:

Viandes* (poulet* 39%, dinde*) (Origine : France), eau, chapelure* (farine de blé*, levure*, sel), farine de blé*, amidon de blé*, fécule", sel, poivre*. Huile végétale de tournesol*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergène : gluten.
Susceptible de contenir des traces de céréales contenant du gluten, lait et d’œuf.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten

Traces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Détail de l'analyse des ingrédients » Nous avons besoin de votre aide !

Ingrédients pouvant être issus de l'huile de palme :

Huile végétale

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

Nuggets de poulet (300 produits)
Nuggets de volaille (331 produits)
Poulets panés (414 produits)
Préparations au poulet (591 produits)
Produits panés (1718 produits)
Préparations de viande (2205 produits)
Poulets (7933 produits)
Volailles (11778 produits)
Viandes (37252 produits)

Différence en % valeur pour 100 g/ 100 ml

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Nuggets de poulet	Nuggets de volaille	Poulets panés	Préparations au poulet	Produits panés	Préparations de viande	Poulets	Volailles	Viandes
Énergie (kJ)	?	920 kj	929 kj	922 kj	898 kj	904 kj	857 kj	695 kj	721 kj	881 kj
Énergie (kcal)	?	224 kcal	226 kcal	221 kcal	211 kcal	215 kcal	204 kcal	152 kcal	161 kcal	231 kcal
Matières grasses / Lipides	?	11,2 g	11,5 g	11,1 g	10,5 g	10,8 g	10,7 g	5,99 g	6,57 g	15,2 g
Glucides	?	16,8 g	16,8 g	16 g	14,6 g	15,6 g	8,54 g	2,11 g	2,32 g	1,73 g
Protéines	?	12,9 g	12,8 g	13,5 g	14,1 g	12,8 g	15,6 g	20,3 g	20,3 g	18,8 g

Impact environnemental

Eco-score

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Score de référence de la catégorie du produit

Analyse de cycle de vie (ACV)

Catégorie Agribalyse : Poulet, croquette panée ou nuggets

Score environnemental PEF : 0.85 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 5.46 kg CO2 eq/kg de produit

Détail des impacts par étapes du cycle de vie
Etape	Impact
Agriculture	71.2%
Transformation	17.5%
Emballage	4.4%
Transport	1.9%
Distribution	1.1%
Consommation	4.0%

Score ACV sur 100 : 46

Bonus et malus complémentaires

Mode de production

Label Bio européen : +15

Origine des ingrédients

France: 100%

Politique environnementale : +4
Transport : +15

Espèces menacées

Aucun ingrédient dont la culture menace des espèces n'a été détecté.

Emballage

Inconnu (ratio : 1) - Inconnu (score : 0)

Score de tous les composants : 0

Emballage : -10

Score final

Score Éco-score : 71 - Note Éco-score : B

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.42 m² par kg d'aliment

Détails du calcul de l'empreinte forêt »

Ingrédients nécessitant du soja

L'empreinte forêt est calculée en prenant en compte les ingrédients dont l'élaboration nécessite du soja dont la culture est liée à la déforestation.

Ingrédients nécessitant du soja :
Ingrédient	Type	% dans le produit	Facteur de traitement (% d'aliments après transformation)	Facteur de l'alimentation au soja (kg de soja par kg d'aliment)	Rendement du soja (kg de soja par m²)	Risque de déforestation (%)	Empreinte forêt (m² par kg d'aliment)
Poulet	Poulet Bio	39.00	100	0.9	0.2672	32	0.42

Empreinte forêt totale

0.42 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre	Forme	Matière	Recyclage
	Inconnu	Inconnu

Produit ajouté le 14 octobre 2020 à 12:40:02 CEST par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le 24 octobre 2020 à 17:09:29 CEST par vaporous.

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Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires