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brioche vendeenne - thomas - 300g
brioche vendeenne - thomas - 300g
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Code-barres: 11377290
Quantité : 300g
Marques : Thomas
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, en:Sweet pastries and pies, Viennoiseries, Brioches, Brioches pur beurre, Brioches Vendéennes
Labels, certifications, récompenses :
Point Vert, Label Rouge
Lieux de fabrication ou de transformation : les essarts Vendée
Magasins : Monoprix
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
11 ingrédients
Forine de blé (gluten), oeufs frais, beurre 14,7%, sucre, levain farine de blé. eau), rhum, sel de Noirmoutier ou de Guerande. levure. Dorure: Oeufs Contient: gluten, ceufs et lait. Traces de soja.Allergènes : Œufs, Gluten, LaitTraces : Soja
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Ingrédient : Beurre
- Ingrédient : Sel
- Ingrédient : Sucre
- Catégorie : Snacks sucrés
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Forine-de-ble, Levain-farine-de-ble, Ceufs-et-laitCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Œuf frais, BeurreCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Forine-de-ble, Levain-farine-de-ble, Dorure, Ceufs-et-laitCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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fr: Forine de blé, oeufs frais, beurre 14.7%, sucre, levain farine de blé, eau, rhum, sel de Noirmoutier et, levure, Dorure, ceufs et lait- Forine de blé -> fr:forine-de-ble - percent_min: 14.7 - percent_max: 70.6
- oeufs frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 14.7 - percent_max: 42.65
- beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 14.7 - percent: 14.7 - percent_max: 14.7
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.7
- levain farine de blé -> fr:levain-farine-de-ble - percent_min: 0 - percent_max: 14.7
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.7
- rhum -> en:rum - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.12
- sel de Noirmoutier et -> en:salt-from-noirmoutier - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.7666666666667
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.0857142857143
- Dorure -> en:browning - percent_min: 0 - percent_max: 8.825
- ceufs et lait -> fr:ceufs-et-lait - percent_min: 0 - percent_max: 7.84444444444444
Nutrition
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Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
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-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Brioches Vendéennes Matières grasses ? Acides gras saturés ? Glucides ? Sucres ? Fibres alimentaires ? Protéines ? Sel ? Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 64/100)
Catégorie : Brioche pur beurre
Catégorie : Brioche pur beurre
- Score environnemental PEF : 0.39 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 3.37 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +19
Politique environnementale : +4
Transport : +15
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.⚠️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 68/100)
Produit : brioche vendeenne - thomas - 300g
Score d'analyse du cycle de vie : 64
Somme des bonus et malus : +4
Score final : 68/100
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.7 km dans une voiture à essence
337 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Brioche pur beurre (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par naruyoko.
Fiche produit également modifiée par charlesnepote, raphael0202, roboto-app.