Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !
En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.
La révolution alimentaire commence avec vous !
Lait coco - Vitacoco - 1 l
Lait coco - Vitacoco - 1 l
La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci!
×
Code-barres: 0898999007366 (EAN / EAN-13) 898999007366 (UPC / UPC-A)
Dénomination générique : Lait de coco avec du calcium, des vitamines et des minéraux ajoutés.
Quantité : 1 l
Conditionnement : Plastique, Bouteille
Propriétaire de la marque : All Market Inc.
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Boissons, Aliments d'origine végétale, Substituts de produits laitiers, Substituts du lait, Boissons à base de végétaux, Boissons végétales, Crèmes végétales, Boissons sans sucre ajouté, Crèmes végétales pour cuisiner, Laits et crèmes de coco
Labels, certifications, récompenses :
Peu ou pas de sucre, Sans gluten, Végétarien, Sans conservateurs, Végétalien, Point Vert, Fabriqué en France, Sans sucre ajouté, Sans colorants, Sans lactose, Sans soja, The Vegan Society
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Pays de vente : France, États-Unis
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
11 ingrédients
Eau de coco (60%), Eau, Crème de coco (10%), Calcium (Phosphate de calcium), Magnésium (Sulfate de magnésium), Ilitafine A, Zinc (Sulfate de zinc), Stabilisants (Gel de Cellulose (E460), Gomme de Cellulose (E466)).
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E466 - Carboxyméthylcellulose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E466 - Carboxyméthylcellulose
Carboxyméthylcellulose : La carboxyméthylcellulose -ou carmellose- est un gel d'origine synthétique. C'est un éther de cellulose très hygroscopique. Elle est souvent utilisée sous la forme de son sel de sodium, la carboxyméthylcellulose de sodium. Indiquée contre la sécheresse oculaire, elle est utilisée dans la composition de larmes de substitution, comme additif alimentaire -E466, par exemple dans certains beurres alimentaires- ou encore comme agent antiredéposition. La CMC est utilisée comme résine d'échange de cation en chromatographie à échange d'ions pour la purification des protéines.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : en:contains-less-than-2-of-stabilizers, en:cellulose-gel-and-cellulose-gumCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
-
Végétalien
Aucun ingrédient non végétalien détecté
Ingrédients non reconnus : en:contains-less-than-2-of-stabilizers, en:cellulose-gel-and-cellulose-gum, Sulfate de zincCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
-
Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
Ingrédients non reconnus : en:contains-less-than-2-of-stabilizers, en:cellulose-gel-and-cellulose-gum, Sulfate de zincCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
-
Détail de l'analyse des ingrédients
Nous avons besoin de votre aide !
Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
Nous avons besoin de votre aide !
Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :
- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
- Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.
Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
: Coconut water, water, coconut cream, contains less than 2% of stabilizers (cellulose gel and cellulose gum), vitamins, minerals (tricalcium phosphate), magnesium sulfate, vitamin a, zinc sulphate- Coconut water -> en:coconut-water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11.1111111111111 - percent_max: 100
- water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- coconut cream -> en:coconut-cream - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- contains less than 2% of stabilizers -> en:contains-less-than-2-of-stabilizers - percent_min: 0 - percent_max: 25
- cellulose gel and cellulose gum -> en:cellulose-gel-and-cellulose-gum - percent_min: 0 - percent_max: 25
- vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- minerals -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- tricalcium phosphate -> en:e341iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- magnesium sulfate -> en:e518 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- vitamin a -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- zinc sulphate -> en:zinc-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
Nutrition
-
Bonne qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 55Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 1
- Protéines : 0 / 5 (valeur : 0.42, valeur arrondie : 0.42)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 1 / 5 (valeur : 55.5555555555556, valeur arrondie : 55.6)
Points négatifs : 1
- Énergie : 0 / 10 (valeur : 121, valeur arrondie : 121)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.25, valeur arrondie : 1.25)
- Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.67, valeur arrondie : 1.7)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 8, valeur arrondie : 8)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (1 - 1)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (2.08%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (1.67%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en faible quantité (1.25%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en faible quantité (0.02%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (8 OZA (240 ml))Comparé à: Laits et crèmes de coco Énergie 121 kj
(29 kcal)290 kj
(69 kcal)-81 % Matières grasses 2,08 g 4,99 g -86 % Acides gras saturés 1,67 g 4,01 g -87 % Acides gras trans 0 g 0 g Cholestérol 0 mg 0 mg Glucides 2,08 g 4,99 g -28 % Sucres 1,25 g 3 g -29 % Fibres alimentaires 0 g 0 g -100 % Protéines 0,42 g 1,01 g -66 % Sel 0,02 g 0,048 g -73 % Vitamine A (rétinol) 93,6 µg 225 µg +311 % Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg Potassium 125 mg 300 mg Calcium 188 mg 451 mg +193 % Phosphore 83 mg 199 mg Fer 0,15 mg 0,36 mg -37 % Magnésium 25 mg 60 mg Zinc 0,62 mg 1,49 mg Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 55,556 % 55,556 %
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 78/100)
Catégorie : Lait de coco ou Crème de coco
Catégorie : Lait de coco ou Crème de coco
- Score environnemental PEF : 0.06 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 0.51 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Bouteille Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 63/100)
Produit : Lait coco - Vitacoco - 1 l
Score d'analyse du cycle de vie : 78
Somme des bonus et malus : -15
Score final : 63/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.3 km dans une voiture à essence
51 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Lait de coco ou Crème de coco (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Bouteille (Plastique)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par worldtest.
Fiche produit également modifiée par beniben, kiliweb, org-database-usda, packbot, sgoldstein, tacinte, tacite-mass-editor, teolemon, youplaboum, yuka.Ry93UFNvWU0rdHhiZ2N3WjNoNk9xLzlJd2J1M1YzMlBOZXM4SUE9PQ, yuka.UjZ3Tk5yc2F1dFVCbFBJVDVEclV4OVIvenJPRFdENmxkOHdRSVE9PQ, yuka.WEtjYklZUU5xcVZieC9KaytCTHd5OEo4L2FPcVFYeWNLTWtUSVE9PQ, yuka.ZXFRbUtvUTc5NmdWbHNZUjhpbmMzWXg2KzQrUVFFaXFkTW94SVE9PQ, yuka.Zkw0UUU0bzZvNkUwaXRzendFMysyL1VwbDhIMUFVeW1NTXNRSVE9PQ, yuka.ZnFzYU1ZRW1pZm9VbHZKaXBUUHo0WTVQekp6NWZ6M3FBTlVlSWc9PQ.