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Chili con carne et riz - thiriet - 350 g

Chili con carne et riz - thiriet - 350 g

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Code-barres: 08781510

Quantité : 350 g

Conditionnement : Boite carton

Marques : Thiriet

Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats à base de riz, Plats au bœuf, Chili con carne

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Viande Bovine Française

Origine des ingrédients : Viande bovine française

Lieux de fabrication ou de transformation : ?

Code de traçabilité : 14630A, EMB 14830A

Magasins : Thiriet

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    24 ingrédients


    haricots rouges cuits 22,1% (haricots rouges, eau, sel), riz cuit 21,1 % (eau, riz, sel), viande bovine française hachée 18%, tomate 13,3% , purée de tomate 8% (purée de tomate, acidifiant: acide citrique), oignon 5,9%, poivron rouge 3,6%, purée de tomate double concentré 3,4%, huile de tournesol, eau, coriandre, ail, farine de riz, sel, cumin, piment de Cayenne 0,02% Présence éventuelle de gluten.
    Traces : Gluten

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Catégorie : Plats préparés
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Huile végétale

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    Acide citrique : L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom. Il s'agit d'un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies. Plus d'un million de tonnes d'acide citrique sont produites industriellement chaque année. Il est largement utilisé comme exhausteur de goût, comme régulateur alimentaire de pH et comme chélateur.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Viande-bovine-francaise-hachee

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Viande-bovine-francaise-hachee

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    Caractère végétarien inconnu


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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : haricots rouges 22.1% (haricots rouges, eau, sel), riz cuit 21.1% (eau, riz, sel), viande bovine française hachée 18%, tomate 13.3%, purée de tomate 8% (purée de tomate, acidifiant (acide citrique)), oignon 5.9%, poivron rouge 3.6%, purée de tomate double concentré 3.4%, huile de tournesol, eau, coriandre, ail, farine de riz, sel, cumin
    1. haricots rouges -> en:red-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 22.1 - percent: 22.1 - percent_max: 22.1
      1. haricots rouges -> en:red-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.36666666666667 - percent_max: 22.1
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.05
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.36666666666667
    2. riz cuit -> en:cooked-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 21.1 - percent: 21.1 - percent_max: 21.1
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.03333333333333 - percent_max: 21.1
      2. riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.55
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.03333333333333
    3. viande bovine française hachée -> fr:viande-bovine-francaise-hachee - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
    4. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 13.3 - percent: 13.3 - percent_max: 13.3
    5. purée de tomate -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
      1. purée de tomate -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 8
      2. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 4
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    6. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.9 - percent: 5.9 - percent_max: 5.9
    7. poivron rouge -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.6 - percent: 3.6 - percent_max: 3.6
    8. purée de tomate double concentré -> en:double-concentrated-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.4 - percent: 3.4 - percent_max: 3.4
    9. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.657142857142856 - percent_max: 3.22857142857143
    10. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.228571428571428 - percent_max: 2.74285714285714
    11. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.41269841269841
    12. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.17142857142857
    13. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.97402597402597
    14. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.80952380952381
    15. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.67032967032967

    • en:meat -> en:meat

    • en:beef -> en:beef

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 34

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 26, valeur arrondie : 26)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 13, valeur arrondie : 13)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 34.5035714285714, valeur arrondie : 34.5)

    Points négatifs : 20

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1874, valeur arrondie : 1874)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 5.6, valeur arrondie : 5.6)
    • Graisses saturées : 5 / 10 (valeur : 5.1, valeur arrondie : 5.1)
    • Sodium : 9 / 10 (valeur : 840, valeur arrondie : 840)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 15 (20 - 5)

    Nutri-Score : D

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    Sucres en quantité modérée (5.6%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  • icon

    Sel en quantité élevée (2.1%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (350g)
    Comparé à: Chili con carne
    Énergie 1 874 kj
    (448 kcal)
    6 560 kj
    (1570 kcal)
    +280 %
    Matières grasses 15 g 52,5 g +337 %
    Acides gras saturés 5,1 g 17,8 g +347 %
    Glucides 46 g 161 g +271 %
    Sucres 5,6 g 19,6 g +164 %
    Fibres alimentaires 13 g 45,5 g +277 %
    Protéines 26 g 91 g +262 %
    Sel 2,1 g 7,35 g +157 %
    Alcool 0 % vol 0 % vol
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 34,504 % 34,504 %
Taille d'une portion : 350g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par moon-rabbit, roboto-app, teolemon.

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