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Chocolate Fudge Brownie Bar

Chocolate Fudge Brownie Bar

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Code-barres: 0852346005498 (EAN / EAN-13) 852346005498 (UPC / UPC-A)

Propriétaire de la marque : NO COW

Catégories : Snacks

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Végétalien

Pays de vente : France, États-Unis

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    17 ingrédients


     : Protein blend (brown rice protein, pea protein), isomalto-oligosaccharides*, cocoa nibs, glycerine, almonds, palm oil**, cocoa butter, cocoa (processed with alkali), natural flavor, water, salt, erythritol, monk fruit, stevia extract.
    Allergènes : Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E422 - Glycérol
    • Additif : E968 - Érythritol
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Édulcorant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E422 - Glycérol


    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia
  • E968 - Érythritol


    Érythritol : L'érythritol -ou tétrahydroxybutane, ou érythrite- est un polyol -ou sucre alcoolisé- découvert en 1874. C'est un édulcorant naturel que l'on trouve dans les fruits, les aliments fermentés ou la sauce au soja. Il possède un pouvoir sucrant inférieur au sucre -de 60-80 % à poids égal-, mais présente deux avantages : il contient moins de calories que le sucre de table -0‚2 kcal/g contre 4 pour le sucre-, et ne cause pas de caries. Il peut être produit à partir du glucose en fermentant celui-ci avec des levures appropriées dans des solutions aqueuses.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Végétalien


    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : en:protein-blend, Isomalto-oligosaccharide, en:processed-with-alkali, en:monk-fruit, en:stevia-extract

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    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : en:protein-blend, Isomalto-oligosaccharide, en:processed-with-alkali, en:monk-fruit, en:stevia-extract

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    : Protein blend (brown rice protein, pea protein), isomalto-oligosaccharides, cocoa nibs, glycerine, almonds, palm oil, cocoa butter, cocoa (processed with alkali), natural flavor, water, salt, erythritol, monk fruit, stevia extract
    1. Protein blend -> en:protein-blend - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 100
      1. brown rice protein -> en:whole-rice-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.57142857142857 - percent_max: 100
      2. pea protein -> en:pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    2. isomalto-oligosaccharides -> en:isomalto-oligosaccharide - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. cocoa nibs -> en:cocoa-nibs - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. glycerine -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. almonds -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. palm oil -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. cocoa -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. processed with alkali -> en:processed-with-alkali - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. natural flavor -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.83333333333333
    12. erythritol -> en:e968 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.83333333333333
    13. monk fruit -> en:monk-fruit - percent_min: 0 - percent_max: 0.83333333333333
    14. stevia extract -> en:stevia-extract - percent_min: 0 - percent_max: 0.83333333333333

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 2

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 35, valeur arrondie : 35)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 25, valeur arrondie : 25)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 2.90178571428572, valeur arrondie : 2.9)

    Points négatifs : 12

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1464, valeur arrondie : 1464)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 8.3333333333333, valeur arrondie : 8.33)
    • Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 5, valeur arrondie : 5)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 333.333333333332, valeur arrondie : 333.3)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (12 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité modérée (8.33%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.833%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (1 BAR (60 g))
    Comparé à: Snacks
    Énergie 1 464 kj
    (350 kcal)
    878 kj
    (210 kcal)
    -20 %
    Matières grasses 13,333 g 8 g -33 %
    Acides gras saturés 5 g 3 g -42 %
    Acides gras trans 0 g 0 g -100 %
    Cholestérol 0 mg 0 mg -100 %
    Glucides 38,333 g 23 g -31 %
    Sucres 8,333 g 5 g -72 %
    Polyols 7 g 4,2 g -88 %
    Fibres alimentaires 25 g 15 g +653 %
    Protéines 35 g 21 g +466 %
    Sel 0,833 g 0,5 g +63 %
    Vitamine A (rétinol) 0 µg 0 µg -100 %
    Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg -100 %
    Calcium 33 mg 19,8 mg -62 %
    Fer 7,5 mg 4,5 mg +172 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 2,902 % 2,902 %
Taille d'une portion : 1 BAR (60 g)

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par foodvisor.
Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, org-database-usda, roboto-app, yuka.V2JGZkdmd2tyUDB5b05nRTlDbVBvTUJ3ekp1S1pWTzRBYzhESWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlktACt73kDfgBxfvlEayx8-gIIH0ZOBZ65TEaKo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllBnWOeBnBzPEBzuuBPQ5M2WFJuyeI1pv5TgKqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmlXTP75pR_BakPRtUet6MyKFp70c_Rz8IjeY6o.

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