Mr Noodles Chicken - 85g
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Code-barres: 0846656006283 (EAN / EAN-13) 846656006283 (UPC / UPC-A)
Dénomination générique : Nouilles instantanées au poulet
Quantité : 85g
Conditionnement : Plastique, Sachet
Marques : Mr Noodles
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Produits déshydratés, Pâtes alimentaires, Produits lyophilisés à reconstituer, Nouilles, Nouilles instantanées, Soupes de nouilles instantanées
Labels, certifications, récompenses :
Halal
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E412 - Gomme de guar
- Additif : E621 - Glutamate monosodique
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Huile de palme
Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palme
-
Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : Ingredients-de-base-de-soupe, Arome-artificiel-de-poulet, Levure-de-pain-sechee, Poudre-tumerique, Poudre-blanche-en-poudre, Ribonucleotide-disodique, Poudre-secheCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Ingredients-de-base-de-soupe, Arome-artificiel-de-poulet, Levure-de-pain-sechee, Poudre-tumerique, Poudre-blanche-en-poudre, Ribonucleotide-disodique, Poudre-secheCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Nouilles (Farine de _blé_ enrichie), huile de palme, sel, sucre, gomme de guar, ail, Ingrédients de base de soupe (sel), arôme artificiel de poulet, glutamate monosodique, sucre, extrait de levure en poudre (levure de pain séchée, eau), poudre tumérique, poudre blanche en poudre, ribonucléotide disodique, poudre séché, caramel- Nouilles -> en:noodle - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 38.8 - percent_max: 100
- Farine de _blé_ enrichie -> en:fortified-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 38.8 - percent_max: 100
- huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- gomme de guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
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- Ingrédients de base de soupe -> fr:ingredients-de-base-de-soupe - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- arôme artificiel de poulet -> fr:arome-artificiel-de-poulet - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- glutamate monosodique -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- extrait de levure en poudre -> en:yeast-extract-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- levure de pain séchée -> fr:levure-de-pain-sechee - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
- poudre tumérique -> fr:poudre-tumerique - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- poudre blanche en poudre -> fr:poudre-blanche-en-poudre - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- ribonucléotide disodique -> fr:ribonucleotide-disodique - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- poudre séché -> fr:poudre-seche - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
Environnement
-
Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : B (Score: 66/100)
Catégorie : Soupe asiatique, avec pâtes, préemballée à réchauffer
Catégorie : Soupe asiatique, avec pâtes, préemballée à réchauffer
- Score environnemental PEF : 0.38 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 3.15 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
59.3 %
Transformation
25.0 %
Emballage
2.6 %
Transport
10.7 %
Distribution
1.2 %
Consommation
1.1 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
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-
Ingrédients qui menacent des espèces
Malus : -10
Contient de l'huile de palme
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Sachet Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: C (Score: 41/100)
Produit : Mr Noodles Chicken - 85g
Score d'analyse du cycle de vie : 66
Somme des bonus et malus : -25
Score final : 41/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.6 km dans une voiture à essence
315 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Soupe asiatique, avec pâtes, préemballée à réchauffer (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
62.1 %
Transformation
19.1 %
Emballage
3.2 %
Transport
14.7 %
Distribution
0.5 %
Consommation
0.4 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
Sachet (Plastique)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Espèces menacées
-
Contient de l'huile de palme
Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
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-
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Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
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