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CJ Cooked Rice With Soybean Paste Bibimbap - Hetbahn Cupbahn - 9.87 oz

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CJ Cooked Rice With Soybean Paste Bibimbap - Hetbahn Cupbahn - 9.87 oz

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Code-barres: 0807176710548 (EAN / EAN-13) 807176710548 (UPC / UPC-A)

Quantité : 9.87 oz

Marques : Hetbahn Cupbahn

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    75 ingrédients

     : Cooked Rice: Water, Rice, Glucono-Delta Lactone. *Soybean Paste Bibimbap Sauce: Tofu (Water, Soybean, ?, Glucono Delta Lactone, Soybean Oil, Mono - And Diglycerides, Soy Lecithin, Magnesium Chloride, sin Carbonate, Salt), Water, Soybean Paste Seasoning [Soybean Paste (Water, Soybean, Wheat Flour, Salt, aric, Clam Stock (Littleneck Clam Extract, Salt), Water, Onion, Kelp Anchovy Extract (Corn Syrup, ? Extract, Salt, Kelp Extract, Hydrolyzed Wheat Protein, Xanthan Gum), Anchovy Powder, Red Pepper Powder, lantum Inosinate, Disodium Guanylate, Sugar], Sliced Shiitake Mushroom (Shiitake Mushroom, Water, Salt, ien, Potato, Red Pepper, Hot Pepper, Sugar, Modified Starch Mix (Modified Corn Starch, Maltodextrin), ? Glutamate, Clam Stock (Vegetable Extract, Maltodextrin, Littleneck Clam Extract, Kelp Extract Salt, hin Concentrate, Shiitake Mushroom Extract, Hydrolyzed Wheat Protein), Shrimp Stock (Shrimp ? Concentrate, Salt, Glucose, Yeast Extract), Brown Rice Oil, Paprika Color. Contains ? acean shellfish (Shrimp), wheat, soybean. Produced in a facility that also uses milk, ? peanut.
    Allergènes : Crustacés, Gluten, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Additif : E621 - Glutamate monosodique
    • Additif : E627 - Guanylate disodique
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Maltodextrines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E415 - Gomme xanthane

    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

  • E575 - Glucono-delta-lactone

    Δ-Gluconolactone : La δ-gluconolactone ou glucono-delta-lactone est une lactone naturellement présente dans la nature. Elle est utilisée dans l'alimentation comme additif alimentaire -numéro E575-.
    Source : Wikipedia

  • E621 - Glutamate monosodique

    Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
    Source : Wikipedia

  • E627 - Guanylate disodique

    Guanylate disodique : Le guanylate disodique -E627-, ou disodium 5'-guanylate, est un sel sodique de la guanosine monophosphate -GMP-. C'est un additif alimentaire utilisé comme exhausteur de goût, pour apporter le goût umami aux préparations alimentaires. Le guanylate disodique est souvent présent en mélange dans le 5'-ribonucléotide disodique -E635- avec l'inosinate disodique -E631-. Il est utilisé en synergie avec l'acide glutamique ou le glutamate monosodique -MSG-. Le guanylate disodique est vendu sous forme hydratée -7 molécules d'eau-. Le guanylate disodique est produit à partir de poissons ou d'algues séchées et largement utilisé dans les denrées alimentaires. Il est Fema GRAS -nombre FEMA 3668- et rentre dans la composition des arômes et préparations alimentaires.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Anchois, Crevette, Crevette

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Anchois, Crevette, Crevette

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Cooked Rice (Water), Rice, Glucono-Delta Lactone, Soybean Paste Bibimbap Sauce (Tofu, Water), Soybean, ?, Glucono Delta Lactone, Soybean Oil, mono- and Diglycerides, Soy Lecithin, Magnesium Chloride, sin Carbonate, Salt, Water, Soybean Paste Seasoning (Soybean Paste, Water, Soybean, Wheat Flour, Salt, aric, Clam Stock (Littleneck Clam Extract, Salt), Water, Onion, Kelp Anchovy Extract (Corn Syrup, ? Extract, Salt, Kelp, Hydrolyzed Wheat Protein, Xanthan Gum), Anchovy, Red Pepper, lantum Inosinate, Disodium Guanylate, Sugar), Shiitake Mushroom, Shiitake Mushroom, Water, Salt, ien, Potato, Red Pepper, Hot Pepper, Sugar, Modified Starch Mix (Modified Corn Starch, Maltodextrin), ? Glutamate, Clam Stock (Vegetable Extract, Maltodextrin, Littleneck Clam Extract, Kelp Extract Salt, hin Concentrate, Shiitake Mushroom Extract, Hydrolyzed Wheat Protein), Shrimp Stock (Shrimp ?, Salt, Glucose, Yeast Extract), Brown Rice Oil, Paprika Color, Contains ? acean shellfish (Shrimp), wheat, soybean, Produced in a facility that also uses milk, ? peanut
    1. Cooked Rice -> en:cooked-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 2.85714285714286 - percent_max: 100
      1. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 2.85714285714286 - percent_max: 100
    2. Rice -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Glucono-Delta Lactone -> en:e575 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Soybean Paste Bibimbap Sauce -> en:soybean-paste-bibimbap-sauce - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. Tofu -> en:tofu - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20904 - percent_min: 0 - percent_max: 25
      2. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    5. Soybean -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. ? -> en: - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Glucono Delta Lactone -> en:e575 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. Soybean Oil -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. mono- and Diglycerides -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. Soy Lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. Magnesium Chloride -> en:e511 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. sin Carbonate -> en:sin-carbonate - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.616
    14. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.616
    15. Soybean Paste Seasoning -> en:soybean-paste-seasoning - percent_min: 0 - percent_max: 0.616
      1. Soybean Paste -> en:soya-bean-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 0.616
      2. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.308
      3. Soybean -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 0.205333333333333
      4. Wheat Flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.154
      5. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.154
      6. aric -> en:aric - percent_min: 0 - percent_max: 0.102666666666667
      7. Clam Stock -> en:clam-stock - percent_min: 0 - percent_max: 0.088
        1. Littleneck Clam Extract -> en:littleneck-clam-extract - percent_min: 0 - percent_max: 0.088
        2. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.088
      8. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.088
      9. Onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.088
      10. Kelp Anchovy Extract -> en:kelp-anchovy-extract - percent_min: 0 - percent_max: 0.088
        1. Corn Syrup -> en:corn-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31089 - percent_min: 0 - percent_max: 0.088
        2. ? Extract -> en:extract - percent_min: 0 - percent_max: 0.088
        3. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.088
        4. Kelp -> en:kelp - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20984 - percent_min: 0 - percent_max: 0.088
        5. Hydrolyzed Wheat Protein -> en:hydrolyzed-wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.088
        6. Xanthan Gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.088
      11. Anchovy -> en:anchovy - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26079 - percent_min: 0 - percent_max: 0.088
      12. Red Pepper -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 0 - percent_max: 0.088
      13. lantum Inosinate -> en:lantum-inosinate - percent_min: 0 - percent_max: 0.088
      14. Disodium Guanylate -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.088
      15. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.088
    16. Shiitake Mushroom -> en:shiitake - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 0 - percent_max: 0.616
    17. Shiitake Mushroom -> en:shiitake - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 0 - percent_max: 0.616
    18. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.616
    19. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.616
    20. ien -> en:ien - percent_min: 0 - percent_max: 0.616
    21. Potato -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 0.616
    22. Red Pepper -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 0 - percent_max: 0.616
    23. Hot Pepper -> en:hot-chili-peppers - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 0.616
    24. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.616
    25. Modified Starch Mix -> en:modified-starch-mix - percent_min: 0 - percent_max: 0.616
      1. Modified Corn Starch -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.616
      2. Maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.308
    26. ? Glutamate -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.616
    27. Clam Stock -> en:clam-stock - percent_min: 0 - percent_max: 0.616
      1. Vegetable Extract -> en:vegetable-extract - percent_min: 0 - percent_max: 0.616
      2. Maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.308
      3. Littleneck Clam Extract -> en:littleneck-clam-extract - percent_min: 0 - percent_max: 0.205333333333333
      4. Kelp Extract Salt -> en:kelp-extract-salt - percent_min: 0 - percent_max: 0.154
      5. hin Concentrate -> en:hin-concentrate - percent_min: 0 - percent_max: 0.154
      6. Shiitake Mushroom Extract -> en:shiitake-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 0 - percent_max: 0.102666666666667
      7. Hydrolyzed Wheat Protein -> en:hydrolyzed-wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.088
    28. Shrimp Stock -> en:shrimp-stock - percent_min: 0 - percent_max: 0.616
      1. Shrimp ? -> en:shrimp - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10021 - percent_min: 0 - percent_max: 0.616
      2. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.308
      3. Glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.205333333333333
      4. Yeast Extract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.154
    29. Brown Rice Oil -> en:brown-rice-oil - percent_min: 0 - percent_max: 0.616
    30. Paprika Color -> en:paprika-color - percent_min: 0 - percent_max: 0.616
    31. Contains ? acean shellfish -> en:contains-acean-shellfish - percent_min: 0 - percent_max: 0.616
      1. Shrimp -> en:shrimp - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10021 - percent_min: 0 - percent_max: 0.616
    32. wheat -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.616
    33. soybean -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 0.616
    34. Produced in a facility that also uses milk -> en:produced-in-a-facility-that-also-uses-milk - percent_min: 0 - percent_max: 0.616
    35. ? peanut -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001 - percent_min: 0 - percent_max: 0.616

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (280 g)
    Énergie 493 kj
    (118 kcal)     		1 381 kj
    (330 kcal)
    Matières grasses 1,79 g 5 g
    Acides gras saturés 0,357 g 1 g
    Glucides 22,5 g 63 g
    Sucres 1,07 g 3 g
    Fibres alimentaires 2,5 g 7 g
    Protéines 4,29 g 12 g
    Sel 0,616 g 1,725 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 3,04 % 3,04 %
Taille d'une portion : 280 g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par sebastian21.
Fiche produit également modifiée par chevalstar, openfoodfacts-contributors, roboto-app, vaporous, yuka.U29RaE9yUlpvYUlWeXZObDJUTGFwY05mNnNDb2ZudU5ETXM2SUE9PQ.

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