Hummus traditionnel - Fontaine santé - 260 g
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Code-barres: 0770333022009 (EAN / EAN-13) 770333022009 (UPC / UPC-A)
Quantité : 260 g
Conditionnement : Plastique, en:pp-polypropylene
Marques : Fontaine santé
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Condiments, Matières grasses, Produits à tartiner, Pâtes à tartiner végétales, Produits à tartiner salés, Sauces, Trempettes, Houmous, en:Groceries
Labels, certifications, récompenses : Sans gluten
Pays de vente : Canada
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Ingrédients culinaires transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 2 - Ingrédients culinaires transformés :
- Catégorie : Matières grasses
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
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-
Caractère végétalien inconnu
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Caractère végétarien inconnu
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Détail de l'analyse des ingrédients
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en: Cooked chickpeas, Tahini (sesame butter), Water, Canola oil, Concentrated lemon juice, Sea salt, Vinegar, Garlic- Cooked chickpeas -> en:cooked-chickpeas - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20507 - percent_min: 12.5 - percent_max: 100
- Tahini -> en:tahini - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15203 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- sesame butter -> en:sesame-butter - percent_min: 0 - percent_max: 50
- Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- Canola oil -> en:canola-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 25
- Concentrated lemon juice -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 20
- Sea salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- Vinegar -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- Garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
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Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 92/100)
Catégorie : Houmous
Catégorie : Houmous
- Score environnemental PEF : 0.18 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 0.95 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
51.0 %
Transformation
17.9 %
Emballage
10.6 %
Transport
13.9 %
Distribution
5.2 %
Consommation
1.4 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
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-
Emballage à impact moyen
Malus : -8
Forme Matière Recyclage Impact Inconnu PP 5 - Polypropylène élevé ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 79/100)
Produit : Hummus traditionnel - Fontaine santé - 260 g
Score d'analyse du cycle de vie : 92
Somme des bonus et malus : -13
Score final : 79/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.5 km dans une voiture à essence
95 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Houmous (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
32.4 %
Transformation
16.5 %
Emballage
17.9 %
Transport
28.6 %
Distribution
3.9 %
Consommation
0.7 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
(PP 5 - Polypropylène)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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-
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Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par hangy.
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