Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Colman's Mustard of Norwich (powder) - 57 g e

Code-barres: 0667803000707 (EAN / EAN-13) 667803000707 (UPC / UPC-A)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 57 g e

Conditionnement : boîte, métal, tin, steel-tin

Marques : Colman's, Unilever

Catégories : Epicerie, Condiments, Sauces, Moutardes, Assaisonnements

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Lieux de fabrication ou de transformation : Grande-Bretagne, Royaume-Uni

Pays de vente : France, Royaume-Uni

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
double superfine mustard powder

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Analyse des ingrédients :

→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

Repères nutritionnels pour 100 g

42 g Matières grasses / Lipides en quantité élevée
2.3 g Acides gras saturés en quantité modérée
6.9 g Sucres en quantité modérée
0 g Sel en faible quantité

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(477 produits)
(2203 produits)
(8860 produits)
(13585 produits)
(20763 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Assaisonnements Moutardes Condiments Sauces Epicerie
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 560 kcal +175 % +229 % +300 % +135 % +165 %
Énergie 2 343 kj
(560 kcal)
+159 % +230 % +291 % +138 % +166 %
Matières grasses / Lipides 42 g +353 % +289 % +607 % +132 % +192 %
dont Acides gras saturés 2,3 g +80 % +181 % +262 % +6 % +23 %
Glucides 12 g -43 % +74 % -8 % +21 % +3 %
dont Sucres 6,9 g -27 % +79 % +1 % +7 % +3 %
Protéines 29 g +592 % +341 % +586 % +978 % +947 %
Sel 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Sodium 0 g -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %
Score nutritionnel - France 4 -64 % -66 % -60 % -66 % -64 %
Nutri-Score C -64 % -66 % -60 % -66 % -64 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Boîte de conserve Acier

Sources de données

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