Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
arrow_upward

Gratin aux 5 légumes et aux lentilles - Qilibri - 300 g

edit Modifier la fiche

Gratin aux 5 légumes et aux lentilles - Qilibri - 300 g

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant qilibri.

Code-barres:
0660989030506(EAN / EAN-13) 660989030506 (UPC / UPC-A)

Quantité : 300 g

Conditionnement : Plastique, Carton

Marques : Qilibri

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Plats préparés, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Plats préparés d'origine végétale

Labels, certifications, récompenses : Peu ou pas de matière grasse, Peu de matière grasse, Végétarien, Source de fibres alimentaires, Cuisiné en France, Riche en fibres, Moins d'1 % de sel

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 79

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 9

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.3, valeur arrondie : 5.3)
    • Fibre : 4 / 5 (valeur : 3.9, valeur arrondie : 3.9)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 2 / 5 (valeur : 79.2037202380952, valeur arrondie : 79.2)

    Points négatifs : 3

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 370, valeur arrondie : 370)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.1, valeur arrondie : 2.1)
    • Acides gras saturés : 1 / 10 (valeur : 1.4, valeur arrondie : 1.4)
    • Sodium : 1 / 10 (valeur : 152, valeur arrondie : 152)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : -6 (3 - 9)

    Nutri-Score : A

  • icon

    Repères nutritionnels

    • icon

      Matières grasses en faible quantité (2.5%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

      Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
      • Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
    • icon

      Sucres en faible quantité (2.1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.38%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (300 g)     		Comparé à: Plats préparés d'origine végétale
    Énergie 370 kj
    (88 kcal)     		1 110 kj
    (264 kcal)     		-35 %
    Matières grasses 2,5 g 7,5 g -49 %
    Acides gras saturés 1,4 g 4,2 g +70 %
    Glucides 9,2 g 27,6 g -37 %
    Sucres 2,1 g 6,3 g -17 %
    Fibres alimentaires 3,9 g 11,7 g +16 %
    Protéines 5,3 g 15,9 g +12 %
    Sel 0,38 g 1,14 g -52 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 79,204 % 79,204 %
Taille d'une portion : 300 g

Ingrédients

  • icon

    24 ingrédients

    Lentilles vertes précuites 15% (lentilles vertes, eau, huile de colza, sel), eau, aubergines grillées 14%, courgettes 14%, tomates 14%, poivrons rouges et verts 7%, oignons 5%, emmental 5%, concentré de tomates, boulgour, farine de blé, beurre demi-sel, basilic, ail déshydraté, sel, épaississant : gomme xanthane, herbes aromatiques, poivre.
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Poisson, Moutarde

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E415 - Gomme xanthane

    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Lentilles vertes précuites 15% (lentilles vertes, eau, huile de colza, sel), eau, aubergines grillées 14%, courgettes 14%, tomates 14%, poivrons rouges, poivrons verts 7%, oignons 5%, emmental 5%, concentré de tomates, boulgour, farine de blé, beurre demi-sel, basilic, ail déshydraté, sel, épaississant (gomme xanthane), herbes aromatiques, poivre
    1. Lentilles vertes précuites -> fr:lentilles-vertes-precuites - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20505 - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
      1. lentilles vertes -> en:green-lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20505 - percent_min: 3.75 - percent_max: 15
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
      3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 5
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.38
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 14 - percent_max: 15
    3. aubergines grillées -> en:grilled-aubergines - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20053 - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
    4. courgettes -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
    5. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
    6. poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 7 - percent_max: 10.75
    7. poivrons verts -> en:green-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20085 - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
    8. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 4.83333333333333
    9. emmental -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12115 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 3.42857142857143
    10. concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 0.198809523809524 - percent_max: 2.375
    11. boulgour -> en:bulgur - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9690 - percent_min: 0 - percent_max: 2.08902116402116
    12. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.88011904761905
    13. beurre demi-sel -> en:lightly-salted-butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16402 - percent_min: 0 - percent_max: 1.70919913419913
    14. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 0 - percent_max: 1.56676587301587
    15. ail déshydraté -> en:dried-garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11023 - percent_min: 0 - percent_max: 1.44624542124542
    16. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.38
    17. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.38
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.38
    18. herbes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.38
    19. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.38

Environnement

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Au bain-marie : Plonger l'assiette sans l'ouvrir dans l'eau frémissante pensant 12 minutes environ.
Au micro-ondes : Tirer sur la languette et décoler partiellement l'opercule. Réchauffer 2 minutes à 700W.

Avertissement : Ne pas mettre l'assiette au four traditionnel

Conditions de conservation : Conserver à température ambiante

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, org-qilibri, paulinelem, yuka.WFpJZEZmZ1EvYWN4cE1jU3IweUYzOE5IMnI2YkRIS3VEdFk2SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmdHdMWHmhX4NSbQwE-i1MbeC4b4Rt8v_qbmbas.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche