Zone Perfect Nutrition Bar Fudge Graham

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Additif : E322 - Lécithines
  • Additif : E415 - Gomme xanthane
  • Additif : E422 - Glycérol
  • Ingrédient : Arôme
  • Ingrédient : Protéine de lait
  • Ingrédient : Édulcorant
  • Ingrédient : Petit-lait

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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  : Soy protein nuggets (isolated soy protein, tapioca starch, salt), chocolate flavored coating (sugar, fractionated palm kernel oil, cocoa powder, whey powder, nonfat milk powder, soy lecithin, vanilla), corn syrup, milk chocolate drops (sugar, whole milk powder, chocolate liquor, cocoa butter, milk fat, soy lecithin, natural vanilla flavor), marshmallow (sugar, corn starch, fructose, soybean oil, corn syrup solids, natural flavors, salt, soy lecithin), fructooligosaccharides, milk protein isolate, high oleic safflower oil, glycerine, less than 2% of the following (fructose), natural flavor, calcium phosphate, water, xanthan gum, soy lecithin, vitamin and mineral blend (calcium phosphate, ascorbic acid, magnesium oxide, dl-alpha-tocopheryl acetate, niacinamide, zinc oxide, calcium pantothenate, ferrous fumarate, pyridoxine hydrochloride, vitamin a palmitate, riboflavin, thiamine mononitrate, folic acid, chromium chloride, biotin, sodium selenite, sodium molybdate, cyanocobalamin)

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     4. whey powder -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
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     2. whole milk powder -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
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     4. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
     5. milk fat -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
     6. soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
     7. natural vanilla flavor -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
  5. marshmallow -> en:marshmallow - percent_min: 0 - percent_max: 20
     1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 20
     2. corn starch -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 10
     3. fructose -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
     4. soybean oil -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420 - percent_min: 0 - percent_max: 5
     5. corn syrup solids -> en:corn-syrup-solids - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31089 - percent_min: 0 - percent_max: 4
     6. natural flavors -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
     7. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
     8. soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 1
  6. fructooligosaccharides -> en:fructooligosaccharide - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
  7. milk protein isolate -> en:milk-protein-isolate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
  8. high oleic safflower oil -> en:high-oleic-safflower-oil - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
  9. glycerine -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
  10. less than 2% of the following -> en:less-than-2-of-the-following - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. fructose -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 10
  11. natural flavor -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
  12. calcium phosphate -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
  13. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 5
  14. xanthan gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
  15. soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 5
  16. vitamin and mineral blend -> en:vitamin-and-mineral-blend - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. calcium phosphate -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. ascorbic acid -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      3. magnesium oxide -> en:e530 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      4. dl-alpha-tocopheryl acetate -> en:dl-alpha-tocopheryl-acetate - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
      5. niacinamide -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
      6. zinc oxide -> en:zinc-oxide - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
      7. calcium pantothenate -> en:calcium-pantothenate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714
      8. ferrous fumarate -> en:iron-fumarate - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
      9. pyridoxine hydrochloride -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.555555555555556
      10. vitamin a palmitate -> en:retinyl-palmitate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      11. riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.454545454545455
      12. thiamine mononitrate -> en:thiamin-mononitrate - percent_min: 0 - percent_max: 0.416666666666667
      13. folic acid -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.416666666666667
      14. chromium chloride -> en:chromium-chloride - percent_min: 0 - percent_max: 0.416666666666667
      15. biotin -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
      16. sodium selenite -> en:sodium-selenite - percent_min: 0 - percent_max: 0.3125
      17. sodium molybdate -> en:sodium-molybdate - percent_min: 0 - percent_max: 0.3125
      18. cyanocobalamin -> en:cyanocobalamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.3125

Nutrition

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  Mauvaise qualité nutritionnelle

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  ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

  Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

  Points positifs : 5

  • Protéines : 5 / 5 (valeur : 28, valeur arrondie : 28)
  • Fibre : 5 / 5 (valeur : 6, valeur arrondie : 6)
  • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

  Points négatifs : 22

  • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1757, valeur arrondie : 1757)
  • Sucres : 6 / 10 (valeur : 30, valeur arrondie : 30)
  • Graisses saturées : 7 / 10 (valeur : 8, valeur arrondie : 8)
  • Sodium : 4 / 10 (valeur : 400, valeur arrondie : 400)

  Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

  Score nutritionnel : (22 - 5)

  Nutri-Score :

  → En savoir plus sur le Nutri-Score

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  Repères nutritionnels

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  • 

    Matières grasses en quantité modérée (14%)

    ---

    Ce que vous devez savoir

    • Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    
    Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées

    • Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Acides gras saturés en quantité élevée (8%)

    ---

    Ce que vous devez savoir

    • Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    
    Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées

    • Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Sucres en quantité élevée (30%)

    ---

    Ce que vous devez savoir

    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    
    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées

    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sel en quantité modérée (1%)

    ---

    Ce que vous devez savoir

    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    
    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés

    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

    Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (1 BAR (50 g))	Comparé à: Barres de céréales
  Énergie	1 757 kj (420 kcal)	878 kj (210 kcal)	-1 %
  Matières grasses	14 g	7 g	-14 %
  Acides gras saturés	8 g	4 g	+43 %
  Acides gras trans	0 g	0 g
  Cholestérol	10 mg	5 mg	+3 065 %
  Glucides	46 g	23 g	-21 %
  Sucres	30 g	15 g	+13 %
  Fibres alimentaires	6 g	3 g	-4 %
  Protéines	28 g	14 g	+242 %
  Sel	1 g	0,5 g	+167 %
  Vitamine A (rétinol)	750 µg	375 µg	+414 %
  Vitamine C (acide ascorbique)	60 mg	30 mg	+297 %
  Vitamine B1 (Thiamine)	1 mg	0,5 mg	+102 %
  Vitamine B2 (Riboflavine)	1,7 mg	0,85 mg	+92 %
  Vitamine B3/PP (Niacine)	18 mg	9 mg	+55 %
  Vitamine B6 (Pyridoxine)	1,6 mg	0,8 mg	-90 %
  Folates (folates totaux)	160 µg	80 µg	+204 %
  Vitamine B12 (cobalamine)	4,2 µg	2,1 µg	+352 %
  Vitamine B5 (Acide pantothénique)	5 mg	2,5 mg	+4 %
  Potassium	180 mg	90 mg	-44 %
  Calcium	400 mg	200 mg	-20 %
  Phosphore	400 mg	200 mg	+97 %
  Fer	3,6 mg	1,8 mg	-37 %
  Magnésium	80 mg	40 mg	-8 %
  Zinc	7,5 mg	3,75 mg	+295 %
  Sélénium	42 µg	21 µg
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %	0 %

Emballage

• 

  Informations d'emballage manquantes pour ce produit

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  ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

  Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage

Transport

• 

  Origines des ingrédients

  Informations manquantes sur les origines des ingrédients

  ---

  ⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
  
  Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
  
  Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

  Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit

Espèces menacées

• 

  Contient de l'huile de palme

  Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan

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  Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.