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Biscuits muli cereales aux raisins - Hema

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Biscuits muli cereales aux raisins - Hema

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Code-barres: 03650660

Marques : Hema

Labels, certifications, récompenses : Sans arômes artificiels, Point Vert, Sans colorants, Sans arômes ajoutés

Magasins : Hema

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    27 ingrédients

    farine de blé 2396, raisins secs 14%, raisins de Corinthe 14%, farine d'avoine 10%, farine de blé complet 10%, sucre, huile de pa:me, inuline, extrait de malt d'orge, flocons d'avoine 3%, sucre inverti, huile de colza, huile de tournesol, carbonate de calcium, poudres à lever E500 E503, protéine delait, dextrose, sel, émulsifiant E472e, arôme, vitamine B6, fer, antioxydant E392. Peut contenir: œuf, soja, fruits à coquercacahuètersésame.
    Allergènes : Gluten
    Traces : Œufs, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sucre inverti

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

  • E503 - Carbonates d'ammonium

    Carbonate d'ammonium : Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule -NH4-2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies — d'où l'expression ancienne faire respirer des sels — et a été le réactif produisant du bicarbonate de sodium NaHCO3 et de la levure chimique -composée essentiellement de bicarbonate de sodium et d'acide tartrique HOOC-CHOH-CHOH-COOH-. On le prépare, en solution aqueuse, par réaction du dioxyde de carbone CO2 avec l'ammoniac NH3 : 2 NH3 + H2O + CO2 → -NH4-2CO3.On peut également l'obtenir en chauffant du carbonate de calcium CaCO3 avec du sulfate d'ammonium -NH4-2SO4, le carbonate d'ammonium se sublimant en laissant un résidu solide de sulfate de calcium CaSO4 : CaCO3 + -NH4-2SO4 → -NH4-2CO3 + CaSO4.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Farine-de-ble-2396, Huile-de-pa, Sucre inverti, Proteine-delait, Fer, Fruits-a-coquercacahuetersesame

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Farine-de-ble-2396, Huile-de-pa, Sucre inverti, Proteine-delait, Fer, Fruits-a-coquercacahuetersesame

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    : farine de blé 2396, raisins secs 14%, raisins de Corinthe 14%, farine d'avoine 10%, farine de blé complet 10%, sucre, huile de pa, inuline, extrait de malt d'orge, flocons d'avoine 3%, sucre inverti, huile de colza, huile de tournesol, carbonate de calcium, poudres à lever (e500), e503, protéine delait, dextrose, sel, émulsifiant e472e, arôme, vitamine B6, fer, antioxydant (e392), fruits à coquercacahuètersésame
    1. farine de blé 2396 -> fr:farine-de-ble-2396 - percent_min: 14 - percent_max: 37
    2. raisins secs -> en:raisin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13046 - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
    3. raisins de Corinthe -> en:corinthian-raisins - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13112 - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
    4. farine d'avoine -> en:oat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    5. farine de blé complet -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 3 - percent_max: 10
    7. huile de pa -> fr:huile-de-pa - percent_min: 3 - percent_max: 9.8
    8. inuline -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 7.66666666666667
    9. extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 6.14285714285714
    10. flocons d'avoine -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    11. sucre inverti -> en:invert-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 3
    12. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 3
    13. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 3
    14. carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
    15. poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2.84615384615385
      1. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.84615384615385
    16. e503 -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.64285714285714
    17. protéine delait -> fr:proteine-delait - percent_min: 0 - percent_max: 2.46666666666667
    18. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.3125
    19. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
    20. émulsifiant e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
    21. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
    22. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
    23. fer -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
    24. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
      1. e392 -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
    25. fruits à coquercacahuètersésame -> fr:fruits-a-coquercacahuetersesame - percent_min: 0 - percent_max: 0.55

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 619 kj
    (387 kcal)
    Matières grasses 8 g
    Acides gras saturés 3,6 g
    Glucides 67,5 g
    Sucres 33,9 g
    Fibres alimentaires 9,1 g
    Protéines 6,8 g
    Sel 0,55 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 28,174 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par isabel626.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, yuka.ZTdJYU80WmUvdjRqcWNBZzVoZlVxbzRwdzdDTFhrbUdBczR3SUE9PQ.

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