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guacamole - poco loco - 300 g

guacamole - poco loco - 300 g

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Code-barres:
03470110

Quantité : 300 g

Conditionnement : Verre

Marques : poco loco

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Condiments, Produits à tartiner, Pâtes à tartiner végétales, Sauces, Trempettes, Guacamoles, Condiments à tartiner

Labels, certifications, récompenses : Belgi

Origine des ingrédients : Israël

Lieux de fabrication ou de transformation : Belgique

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score UNKNOWN

    Données nutritionnelles manquantes
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    Informations nutritionnelles manquantes : Énergie, Acides gras saturés

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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !


      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (3.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1.1%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (100g)
    Comparé à: Condiments à tartiner
    Matières grasses 9,5 g 9,5 g -40 %
    Acides gras saturés ? ?
    Glucides 8,5 g 8,5 g -34 %
    Sucres 3,5 g 3,5 g -62 %
    Fibres alimentaires 0,8 g 0,8 g -71 %
    Protéines 0,8 g 0,8 g -75 %
    Sel 1,1 g 1,1 g -23 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 22,263 % 22,263 %
Taille d'une portion : 100g

Ingrédients

  • icon

    62 ingrédients


    SAUCE DIP À L'AVOCAT. imgrediemts: eau, avocat (14%), oignon, poivron vert, tomates mascarpone creme (lait), lait, acidifiant: E330), crème (lait), huile miscz de CONza, amidon modihé de mais, sucre, piment vert, pOivron mue sel, piments Jalapeño, acidifants: E270, E330; antioxydant me EB0D: us de cioron concentré, épices, émulsifiant: E472e sabijisants E415, E412; colorants: E160a, E141; feuille de coriandre, szbi persi, ail en poudre. SALSA CON SABOR A AGUACATE. "gedienter agua, aguacate (14%), cebolla, pimiento verde maces, mascarponie (nata (leche), leche, acidulante. E330), nata he aceite de nabina, almidón de maiZ modificado, azúcr, des, pimiento rojo, sal, pimientos Jalapeño, acidulantes E330; aricioxidante E300 concentrado de limón, esp Fte EATZE, estabilizantes: E415, E412; colorantes: E160, EH hojas de cilantro, perejil, ajo en polvo. DIPSAU 2a000da SALS
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

Additifs

  • E160a - Carotènes mélangés


    Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.
    Source : Wikipedia
  • E270 - Acide lactique


    Acide lactique : L'acide lactique est un acide organique qui joue un rôle dans divers processus biochimiques. Un lactate est un sel de cet acide -ou autrement dit la forme ionisée de l'acide lactique-. Contrairement à ce que peut laisser penser son nom, l'acide lactique n'est pas présent uniquement dans le lait, mais également dans le vin, certains fruits et légumes, et il n'est pas produit dans le métabolisme par les cellules de la peau, des muscles et par les globules rouges car il résulte d'un autre mécanisme que la fermentation, qui se nomme "glycolyse" dont le produit final n'est autre que le lactate par addition d'atome H+ au pyruvate. L'acide lactique et le lactate sont bien deux molécules différentes,. L'acide lactique est un acide alpha hydroxylé, sa formule chimique est C3H6O3 et sa structure se reflète dans son nom systématique, l'acide 2-hydroxypropanoïque.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons, les oranges et les citrons verts.

    Il est très utilisé dans l'industrie alimentaire comme exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique peut être consommé sans danger lorsqu'il est utilisé avec modération et est considéré comme un additif alimentaire généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires du monde entier.

  • E412 - Gomme de guar


    La gomme guar (E412) est un additif alimentaire naturel dérivé des graines de guar.

    Cette poudre blanche et inodore est appréciée pour ses remarquables propriétés épaississantes et stabilisantes, ce qui en fait un ingrédient courant dans divers produits alimentaires, notamment les sauces, les vinaigrettes et les glaces.

    Lorsqu'elle est utilisée avec modération, la gomme guar est considérée comme sans danger pour la consommation, sans effets néfastes connus sur la santé.

  • E415 - Gomme xanthane


    La gomme xanthane (E415) est un polysaccharide naturel dérivé de sucres fermentés, souvent utilisé dans l'industrie agroalimentaire comme agent épaississant et stabilisant .

    Cet additif alimentaire polyvalent améliore la texture et empêche la séparation des ingrédients dans une large gamme de produits, notamment les vinaigrettes, les les sauces et les produits de boulangerie sans gluten.

    Il est considéré comme sans danger pour la consommation, même à des quantités élevées.

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait, Crème

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Sauce-dip-a-l-avocat, Imgrediemts, Tomates-mascarpone-creme, Huile-miscz-de-conza, Amidon-modihe-de-mais, Poivron-mue-sel, Acidifants, Antioxydant-me-eb0d, Us-de-cioron-concentre, E472e-sabijisants-e415, Szbi-persi, Salsa-con-sabor-a-aguacate, Gedienter-agua, Aguacate, Cebolla, Pimiento-verde-maces, Mascarponie, Nata, Leche, Leche, Acidulante, Nata-he-aceite-de-nabina, Almidon-de-maiz-modificado, Azucr, Des, Pimiento-rojo, Pimientos-jalapeno, Acidulantes-e330, Aricioxidante-e300-concentrado-de-limon, Esp-fte-eatze, Estabilizantes, Colorantes, Eh-hojas-de-cilantro, Perejil, Ajo-en-polvo, Dipsau-2a000da-sals

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: SAUCE DIP À L'AVOCAT, imgrediemts (eau), avocat 14%, oignon, poivron vert, tomates mascarpone creme, lait, acidifiant (e330), crème, huile miscz de CONza, amidon modihé de mais, sucre, piment vert, pOivron mue sel, piments Jalapeño, acidifants (e270), e330, antioxydant me EB0D (us de cioron concentré), épices, émulsifiant (e472e sabijisants e415), e412, colorants (e160a), e141, feuille de coriandre, szbi persi, ail, SALSA CON SABOR A AGUACATE, "gedienter agua, aguacate 14%, cebolla, pimiento verde maces, mascarponie (nata (leche), leche, acidulante, e330), nata he aceite de nabina, almidón de maiZ modificado, azúcr, des, pimiento rojo, sal, pimientos Jalapeño, acidulantes e330, aricioxidante e300 concentrado de limón, esp Fte EATZE, estabilizantes (e415), e412, colorantes (e160), EH hojas de cilantro, perejil, ajo en polvo, DIPSAU 2a000da SALS
    1. SAUCE DIP À L'AVOCAT -> fr:sauce-dip-a-l-avocat
    2. imgrediemts -> fr:imgrediemts
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    3. avocat -> en:avocado - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13004 - percent: 14
    4. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    5. poivron vert -> en:green-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20085
    6. tomates mascarpone creme -> fr:tomates-mascarpone-creme
    7. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    8. acidifiant -> en:acid
      1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
    10. huile miscz de CONza -> fr:huile-miscz-de-conza
    11. amidon modihé de mais -> fr:amidon-modihe-de-mais
    12. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    13. piment vert -> en:green-chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
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    17. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. antioxydant me EB0D -> fr:antioxydant-me-eb0d
      1. us de cioron concentré -> fr:us-de-cioron-concentre
    19. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. émulsifiant -> en:emulsifier
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    23. e141 -> en:e141 - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. feuille de coriandre -> en:coriander-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11094
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    26. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    27. SALSA CON SABOR A AGUACATE -> fr:salsa-con-sabor-a-aguacate
    28. "gedienter agua -> fr:gedienter-agua
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    32. mascarponie -> fr:mascarponie
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    46. EH hojas de cilantro -> fr:eh-hojas-de-cilantro
    47. perejil -> fr:perejil
    48. ajo en polvo -> fr:ajo-en-polvo
    49. DIPSAU 2a000da SALS -> fr:dipsau-2a000da-sals

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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