Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

Depuis le 7 janvier, l'Eco-Score a fait son apparition sur le site et l'app Open Food Facts !
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Eco-Score

Glace chocolat - Leader price - 1litre

Code-barres: 0326359900618 (EAN / EAN-13) 326359900618 (UPC / UPC-A)

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Caractéristiques du produit

Quantité : 1litre

Conditionnement : surgelé, Bac

Marques : Leader price

Catégories : Desserts, Surgelés, Desserts glacés, Glaces et sorbets, Glaces, Crèmes glacées en pot, Glaces au chocolat

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Leader Price

Pays de vente : France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Eau chocolat en poudre 14,l% (sucre - cacao en poudre) lactose et protéines de lait graisse végétale (huile de noix de coco) morceaux de chocolat 6,7% (sucre - pâte de cacao - sirop de glucose émulsifiant: lécithine de soja) - sirop de glucose - cacao maigre en poudre sucre - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras - stabilisants :farine de graines de caroube, gomme guar. Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Traces de fruits à coque. beurre de cacao cacao maigre en poudre

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait, Soja

Traces éventuelles : Fruits à coque

Analyse des ingrédients :
Pourrait contenir de l'huile de palme
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Repères nutritionnels pour 100 g

4.6 g Acides gras saturés en quantité modérée
12.6 g Sucres en quantité élevée
0.21 g Sel en faible quantité

Taille d'une portion : 2 boules 51,9gr


Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(184 produits)
(1269 produits)
(2581 produits)
(3622 produits)
(4229 produits)
(11274 produits)
(16507 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Glaces au chocolat Crèmes glacées en pot Glaces Glaces et sorbets Desserts glacés Surgelés Desserts
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 116 kcal -50 % -47 % -50 % -43 % -43 % -33 % -34 %
Énergie 485 kj
(116 kcal)
-50 % -47 % -50 % -43 % -43 % -33 % -34 %
Matières grasses / Lipides ?
dont Acides gras saturés 4,6 g -40 % -33 % -39 % -18 % -16 % +26 % +27 %
Glucides 14,1 g -47 % -46 % -49 % -50 % -50 % -27 % -41 %
dont Sucres 12,6 g -44 % -44 % -46 % -47 % -47 % +19 % -32 %
Fibres alimentaires 1,6 g -15 % +80 % +69 % +66 % +63 % -5 % +32 %
Protéines 1,9 g -48 % -43 % -40 % -22 % -22 % -62 % -40 %
Sel 0,21 g +51 % +39 % +40 % +74 % +75 % -48 % +58 %
Sodium 0,084 g +51 % +39 % +40 % +74 % +75 % -48 % +58 %
Alcool 0 % vol -100 % -100 % -100 % -100 % -100 % -100 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.

Eco-score B
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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Sources de données

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