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chocolatine beurre aop - E.Leclerc - x6 330g

chocolatine beurre aop - E.Leclerc - x6 330g

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Code-barres: 0255031010829 (EAN / EAN-13) 255031010829 (UPC / UPC-A)

Quantité : x6 330g

Marques : E.Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    20 ingrédients


    INGREDIENTS: farine de BLE, beurre( LAIT) AOC Charente-Poitou 29%, eau, chocolat 10Asu cre, pate et beurre de cacao, lécithine de SOJA) sucre, LAIT frais entier, OEUFS frais, levure, GLUTEN de blé, sel, acérala en poudre, colorant beta-carotene, enzyne, dorure (OEUF, sucre)
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160a - Carotènes mélangés
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E160a - Carotènes mélangés


    Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.
    Source : Wikipedia
  • E160ai - Bêta-carotène


    Bêta-carotène : Le β-carotène est la forme de carotène la plus répandue. C'est un précurseur de la vitamine A désigné provitamine A. Le bêta-carotène est un pigment photosynthétique qui absorbe les longueurs d'onde entre 400 et 500 nm. Deux études suggèrent que les suppléments hautement dosés en β-carotène augmentent les risques de cancer des poumons chez les fumeurs et les personnes ayant été en contact avec l'amiante.
    Source : Wikipedia
  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Beurre, Lait entier frais, Œuf frais, Œuf

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Ingredients, Charente-poitou, Chocolat-10asu-cre, Acerala-en-poudre, Enzyne, Dorure

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    : INGREDIENTS (farine de BLE), beurre, Charente-Poitou 29%, eau, chocolat 10Asu cre, pate et beurre de cacao, lécithine de SOJA), LAIT frais entier, OEUFS frais, levure, GLUTEN de blé, sel, acérala en poudre, colorant (beta-carotene), enzyne, dorure (OEUF, sucre)
    1. INGREDIENTS -> fr:ingredients - percent_min: 29 - percent_max: 42
      1. farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 29 - percent_max: 42
    2. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 29 - percent_max: 35.5
    3. Charente-Poitou -> fr:charente-poitou - labels: fr:aoc - percent_min: 29 - percent: 29 - percent_max: 29
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 13
    5. chocolat 10Asu cre -> fr:chocolat-10asu-cre - percent_min: 0 - percent_max: 13
    6. pate et beurre de cacao -> en:cocoa-mass-and-cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 10.5
    7. lécithine de SOJA) -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 8.4
    8. LAIT frais entier -> en:fresh-whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent_min: 0 - percent_max: 7
    9. OEUFS frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 6
    10. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.25
    11. GLUTEN de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.66666666666667
    12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
    13. acérala en poudre -> fr:acerala-en-poudre - percent_min: 0 - percent_max: 3.81818181818182
    14. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
      1. beta-carotene -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    15. enzyne -> fr:enzyne - percent_min: 0 - percent_max: 3.23076923076923
    16. dorure -> en:browning - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. OEUF -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 3
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

Nutrition

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par audrey87
Dernière modification de la page produit le par audrey87.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors.

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