Croissants Pur Beurre AOP x4 Bridor - Leclerc - 280 g
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Code-barres: 0219374022635 (EAN / EAN-13) 219374022635 (UPC / UPC-A)
Dénomination générique : Croissants Pur Beurre AOP x4 Bridor
Quantité : 280 g
Conditionnement : Plastique, Carton
Marques : Leclerc
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, en:Sweet pastries and pies, Viennoiseries, Croissants, Croissants au beurre
Labels, certifications, récompenses :
AOP, Pur beurre
Origine des ingrédients : Beurre AOP Charentes Poitou
Magasins : Leclerc
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E322 - Lécithines
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Gluten
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Beurre Charentes-Poitou
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait entier en poudre
-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Beurre Charentes-Poitou
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: Farine de _BLÉ_, _BEURRE_ Charentes Poitou 23%, eau, sucre, levure, _LAIT_ entier en poudre, _GLUTEN_ de blé, sel, émulsifiant (e322 (Lécithine de _SOJA_)), agent de traitement de la farine (e300), enzymes (amylases, hémicellulases)- Farine de _BLÉ_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 23 - percent_max: 77
- _BEURRE_ Charentes Poitou -> fr:beurre-charentes-poitou - labels: en:pdo - percent_min: 23 - percent: 23 - percent_max: 23
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 23
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 23
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 18
- _LAIT_ entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 13.5
- _GLUTEN_ de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.8
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 9
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 7.71428571428571
- e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.71428571428571
- Lécithine de _SOJA_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 7.71428571428571
- e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.71428571428571
- agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 6.75
- e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.75
- enzymes -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6
- amylases -> en:e1100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
- hémicellulases -> en:hemicellulase - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
⚠ ️Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ? Ajouter les informations nutritionnelles
Taille d'une portion :
70 g
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 81/100)
Catégorie : Croissant au beurre, artisanal
Catégorie : Croissant au beurre, artisanal
- Score environnemental PEF : 0.27 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 2.63 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
74.8 %
Transformation
14.2 %
Emballage
7.0 %
Transport
3.8 %
Distribution
0.3 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
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-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact Inconnu Plastique élevé Inconnu Carton Faible ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 65/100)
Produit : Croissants Pur Beurre AOP x4 Bridor - Leclerc - 280 g
Score d'analyse du cycle de vie : 81
Somme des bonus et malus : -16
Score final : 65/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.4 km dans une voiture à essence
263 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Croissant au beurre, artisanal (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
76.9 %
Transformation
7.2 %
Emballage
11.0 %
Transport
4.8 %
Distribution
0.2 %
Consommation
0.0 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
(Plastique)
(Carton)
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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