Pain chocolat (x 5) - Carrefour City - 300 g (5 pains)

Code barre: 0201292018371(EAN / EAN-13) 201292018371 (UPC / UPC-A)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Pain au chocolat

Quantité : 300 g (5 pains)

Conditionnement : Barquette, Plastique

Marques : Carrefour City

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Petit-déjeuners, Viennoiseries, Pains au chocolat

Magasins : Carrefour City, Carrefour

Pays de vente : France

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:

Farine de blé, beurre 22%, lait demi-écrémé pasteurisé, eau, chocolat 7.5% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant, lécithine de soja, arôme vanille), sucre, sel, gluten de blé (dont : oeuf).

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait, Soja

Traces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque, Soja

Analyse des ingrédients :
Non végétalien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Détail de l'analyse des ingrédients » Nous avons besoin de votre aide !

Additifs :

E322i - Lécithine

Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

Pains au chocolat (761 produits)
Viennoiseries (4301 produits)
Petit-déjeuners (19485 produits)
Snacks sucrés (44671 produits)
Snacks (52854 produits)

Différence en % valeur pour 100 g/ 100 ml

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Pains au chocolat	Viennoiseries	Petit-déjeuners	Snacks sucrés	Snacks
Énergie (kJ)	?	1 680 kj	1 520 kj	1 440 kj	1 920 kj	1 930 kj
Énergie (kcal)	?	396 kcal	366 kcal	316 kcal	447 kcal	449 kcal
Matières grasses / Lipides	?	21,9 g	15,7 g	5,59 g	20,3 g	20,9 g
Glucides	?	42,3 g	48 g	59,6 g	57,5 g	56,2 g
Protéines	?	7,18 g	7,29 g	3,8 g	5,96 g	6,28 g

Impact environnemental

Eco-score

Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Détails du calcul de l'Éco-score »

Score de référence de la catégorie du produit

Analyse de cycle de vie (ACV)

Catégorie Agribalyse : Pain au chocolat feuilleté, artisanal

Score environnemental PEF : 0.54 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 6.96 kg CO2 eq/kg de produit

Détail des impacts par étapes du cycle de vie
Etape	Impact
Agriculture	81.1%
Transformation	12.4%
Emballage	3.5%
Transport	2.7%
Distribution	0.3%
Consommation	0.0%

Score ACV sur 100 : 59

Bonus et malus complémentaires

Mode de production

Pas de labels pris en compte pour le système de production.

Si ce produit a un label caractérisant le système de production (bio, commerce équitable, Label Rouge, Bleu Blanc Coeur etc.), vous pouvez modifier la fiche produit pour l'ajouter.

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Origine des ingrédients

Inconnu: 100%

Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.

Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.

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Politique environnementale : -5
Transport : 0

Espèces menacées

Aucun ingrédient dont la culture menace des espèces n'a été détecté.

Emballage

Barquette (ratio : 1) - Plastique (score : 0)

Score de tous les composants : 0

Emballage : -10

Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

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Score final

Score Éco-score : 44 - Note Éco-score : C

Empreinte forêt

Très petite empreinte forêt
Pas de risque de déforestation

0.00 m² par kg d'aliment

Détails du calcul de l'empreinte forêt »

Ingrédients nécessitant du soja

L'empreinte forêt est calculée en prenant en compte les ingrédients dont l'élaboration nécessite du soja dont la culture est liée à la déforestation.

Ingrédients nécessitant du soja :
Ingrédient	Type	% dans le produit	Facteur de traitement (% d'aliments après transformation)	Facteur de l'alimentation au soja (kg de soja par kg d'aliment)	Rendement du soja (kg de soja par m²)	Risque de déforestation (%)	Empreinte forêt (m² par kg d'aliment)
Œuf	Oeufs Importés		100	0.035	0.3	68	0.00

Empreinte forêt totale

0.00 m² par kg d'aliment

Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou information d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre	Forme	Matière	Recyclage
	Barquette	Plastique

Produit ajouté le 17 avril 2013 à 20:25:22 CEST par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le 2 février 2019 à 21:46:08 CET par teolemon.
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Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires