Cordon bleu - Le Gaulois

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Caractéristiques du produit

Ingrédients

→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Ingrédients (à la mise en oeuvre): Viande de volaille traitée en salaison: 58 % (viande de poulet: 30%, viande de dinde : 14%, eau, fibres de BLE, dextrose de BLE, sel, arôme naturel), panure:22% (eau, farine de BLE, levure, sel, épices), jambon de dinde standard fumé: 10% (Viande de dinde : 8%, eau, arômes naturels (dont CELERI), dextrose de blé, sel, ferments, antioxydant : ascorbate de sodium), emmental fondu: 10 % (EMMENTAL: 5%, FROMAGES, protéines de LAIT, eau, BEURRE, sel, sels émulsifiants : citrate de sodium, polyphosphates). Huile de tournesol.

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Céleri, Gluten, Lait

Analyse des ingrédients :
Non végétalien Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

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Groupe NOVA

4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : C

Repères nutritionnels pour 100 g

14 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée
3.6 g Acides gras saturés en quantité modérée
2.2 g Sucres en faible quantité
1.38 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(138 produits)
(165 produits)
(288 produits)
(1267 produits)
(1780 produits)
(1786 produits)
(9036 produits)
(32330 produits)

→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Cordons bleus de dinde Préparations à la dinde Cordons bleus Produits panés Dindes Préparations de viande Volailles Viandes
Énergie (kJ) ?
Énergie (kcal) 241 kcal +7 % +6 % +9 % +12 % +80 % +19 % +49 % +3 %
Énergie 1 008 kj
(241 kcal)
+8 % +7 % +9 % +12 % +75 % +18 % +48 % +5 %
Matières grasses / Lipides 14 g +14 % +12 % +16 % +31 % +266 % +33 % +104 % -10 %
dont Acides gras saturés 3,6 g +11 % +13 % +16 % +71 % +219 % +11 % +88 % -37 %
Glucides 14,9 g +3 % +1 % +3 % -6 % +279 % +86 % +526 % +798 %
dont Sucres 2,2 g +23 % +30 % +31 % +50 % +126 % +80 % +276 % +198 %
Fibres alimentaires 2,6 g +57 % +44 % +60 % +87 % +281 % +108 % +344 % +476 %
Protéines 12,5 g 0 % 0 % -4 % -2 % -38 % -22 % -38 % -34 %
Sel 1,38 g +1 % +4 % +4 % +22 % +22 % -14 % +38 % -27 %
Sodium 0,552 g +1 % +4 % +4 % +22 % +22 % -14 % +38 % -27 %
Score nutritionnel - France 10 +33 % +42 % +50 % +158 % +273 % +32 % +224 % -17 %
Nutri-Score C +33 % +42 % +50 % +158 % +273 % +32 % +224 % -17 %
Impact écologique
Impact écologique Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Cordons bleus de dinde Préparations à la dinde Cordons bleus Produits panés Dindes Préparations de viande Volailles Viandes
Empreinte carbone de la viande ou du poisson 290 g

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