Saint-Maure de Touraine - - 250 g
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Code-barres: 0200092041657 (EAN / EAN-13) 200092041657 (UPC / UPC-A)
Quantité : 250 g
Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, en:Soft cheeses, Fromages de France, Fromages de chèvre, Fromages à pâte molle à croûte naturelle, Sainte-Maure de Touraine
Code de traçabilité : FR 41.043.003 CE - Châtillon-sur-Cher (Loir-et-Cher, France)
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Degré de transformation des aliments inconnu
Les ingrédients du produit doivent être spécifiés pour déterminer le groupe NOVA.Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
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Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
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Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 34/100)
Catégorie : Sainte-Maure (fromage de chèvre)
Catégorie : Sainte-Maure (fromage de chèvre)
- Score environnemental PEF : 0.91 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 6.21 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
91.2 %
Transformation
3.4 %
Emballage
2.4 %
Transport
1.8 %
Distribution
1.0 %
Consommation
0.3 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +19
Politique environnementale : +4
Transport : +15
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
-
Liste des ingrédients manquante
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-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
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Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 38/100)
Produit : Saint-Maure de Touraine - - 250 g
Score d'analyse du cycle de vie : 34
Somme des bonus et malus : +4
Score final : 38/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 3.2 km dans une voiture à essence
621 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Sainte-Maure (fromage de chèvre) (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
86.9 %
Transformation
4.7 %
Emballage
4.2 %
Transport
3.4 %
Distribution
0.6 %
Consommation
0.1 %
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
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Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
Signaler un problème
-
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Sources de données
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Fiche produit également modifiée par herrvirgilius, openfoodfacts-contributors, yuka.RnFRN1QvNGxoS0lVdzlvcy9oam5vdGRsK0lDb1hrRHNJTnNVSWc9PQ.