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Raviolis tomate basilic (Ravioli al pomodoro e basilico) - Bofrost

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Raviolis tomate basilic (Ravioli al pomodoro e basilico) - Bofrost

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Code-barres: 0194369052364 (EAN / EAN-13) 194369052364 (UPC / UPC-A)

Marques : Bofrost

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Pâtes alimentaires

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    35 ingrédients

    @ éâtes fraîches aux oeufs avec une farce précüite 68% (Semoule'de blé dur, ricotta 25% (lactosérum, lait, sel, correcteur d'acidité (acide citrique), eau, blette 8%, euf 896, chapelure (farine de blé, eau, self, levure,farine de malt de blé), fromage Grana Padano (lait, présure, sel, conservateur (lysozyme d'œu0), sel), pulpe de tomate 30%, tomate en cube 8%, carotte, huile d'olive vierge extra, huile de tournesol, oignon, céleri, basilic 0,5%, sel, metvullin 58%(griesmeelvanharde
    Allergènes : Céleri, Gluten, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Eates-fraiches-aux-oeufs-avec-une-farce-precuite, Euf-896, Self, Lysozyme-d-oeu0, Tomate-en-cube, Metvullin, Griesmeelvanharde

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Ricotta, Petit-lait, Lait, Grana padano, Lait

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Eates-fraiches-aux-oeufs-avec-une-farce-precuite, Euf-896, Self, Lysozyme-d-oeu0, Tomate-en-cube, Metvullin, Griesmeelvanharde

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : @ éâtes fraîches aux oeufs avec une farce précüite 68%, Semoule'de blé dur, ricotta 25%, lactosérum, lait, sel, correcteur d'acidité (acide citrique), eau, blette 8%, euf 896, chapelure (farine de blé, eau, self, levure, farine de malt de blé), fromage Grana Padano (lait, présure, sel, conservateur (lysozyme d'œu0), sel), pulpe de tomate 30%, tomate en cube 8%, carotte, huile d'olive vierge extra, huile de tournesol, oignon, céleri, basilic 0.5%, sel, metvullin 58%, griesmeelvanharde
    1. @ éâtes fraîches aux oeufs avec une farce précüite -> fr:eates-fraiches-aux-oeufs-avec-une-farce-precuite - percent: 68
    2. Semoule'de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610
    3. ricotta -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19585 - percent: 25
    4. lactosérum -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe
    5. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    7. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    9. blette -> en:chard - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20004 - percent: 8
    10. euf 896 -> fr:euf-896
    11. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. self -> fr:self
      4. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. farine de malt de blé -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    12. fromage Grana Padano -> en:grana-padano - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12123
      1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
      2. présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      4. conservateur -> en:preservative
        1. lysozyme d'œu0 -> fr:lysozyme-d-oeu0
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    13. pulpe de tomate -> en:tomato-pulp - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20169 - percent: 30
    14. tomate en cube -> fr:tomate-en-cube - percent: 8
    15. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
    16. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270
    17. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    18. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    19. céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055
    20. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent: 0.5
    21. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    22. metvullin -> fr:metvullin - percent: 58
    23. griesmeelvanharde -> fr:griesmeelvanharde

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 38

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.4, valeur arrondie : 5.4)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.2, valeur arrondie : 1.2)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 38, valeur arrondie : 38)

    Points négatifs : 5

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 569, valeur arrondie : 569)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.4, valeur arrondie : 2.4)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.3, valeur arrondie : 1.3)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 320, valeur arrondie : 320)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (5 - 4)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (2.4%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.8%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Pâtes alimentaires
    Énergie 569 kj
    (136 kcal)     		-58 %
    Matières grasses 4,7 g +54 %
    Acides gras saturés 1,3 g +37 %
    Glucides 17,5 g -71 %
    Sucres 2,4 g -8 %
    Fibres alimentaires 1,2 g -62 %
    Protéines 5,4 g -50 %
    Sel 0,8 g +117 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 38 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par jecrivaine, openfoodfacts-contributors, yuka.DrJoZeyBT5MiBsSM6oYbxQGyKsP8EvZ2CGIGog, yuka.WjZBOFBxdFlwYVJTbC9ZczBCekV3STF2bUxTclZuK0pLY2tXSWc9PQ.

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