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Boursin - 150 g

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Code-barres: 01524931

Quantité : 150 g

Marques : Boursin

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    8 ingrédients


    Ingrédients lait et crème pasteurisés (origine : France), ferments lactiques, sel, échalote 1%, ciboulette 0,2%, ciboule, conservateur: sorbate de potassium.
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

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    Degré de transformation des aliments inconnu


    La catégorie du produit doit être spécifiée pour déterminer le groupe NOVA.

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium


    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Ingredients-lait-et-creme-pasteurises

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Ingredients-lait-et-creme-pasteurises

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    Caractère végétarien inconnu


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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Ingrédients lait et crème pasteurisés, ferments lactiques, sel, échalote 1%, ciboulette 0.2%, ciboule, conservateur (sorbate de potassium)
    1. Ingrédients lait et crème pasteurisés -> fr:ingredients-lait-et-creme-pasteurises - percent_min: 48.3 - percent_max: 96.8
    2. ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 48.9
    3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 1 - percent_max: 1.2
    4. échalote -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    5. ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11003 - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2
    6. ciboule -> en:welsh-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    7. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      1. sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 678 kj
    (401 kcal)
    Matières grasses 40 g
    Acides gras saturés 26,5 g
    Glucides 2,5 g
    Sucres 2,5 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 8 g
    Sel 1,2 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 1,3 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par charlesnepote.
Fiche produit également modifiée par yuka.R1lRRFBiZ2EvdUFwaHNRQjFDcmExZWx5bksrakRFR0ZEdTVOSUE9PQ.

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