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Trail mix - Kirkland Signature - 57 g

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Trail mix - Kirkland Signature - 57 g

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Code-barres: 0096619363148 (EAN / EAN-13) 096619363148 (UPC / UPC-A)

Quantité : 57 g

Marques : Kirkland Signature

Pays de vente : France

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Santé

Ingrédients

  • icon

    32 ingrédients

     : peanuts roasted in peanut oil and salt, m,m's® milk chocolate candies milk chocolate (sugar, chocolate, skim milk, cocoa butter, lactose, milkfat, soy lecithin, salt, artificial flavors), sugar, cornstarch, less than 1% - corn syrup, dextrin, coloring (includes blue 1 lake, yellow 6, red 40, yellow 5, blue 1, yellow 6 lake, red 40 lake, yellow 5 lake, blue 2, blue 2 lake), gum acacia, raisins coated in non-hydrogenated sunflower oil, almonds roasted in canola oil or peanut oil and salt, cashews roasted in peanut oil and salt, contains: peanuts, almonds, cashews, soy and milk
    Allergènes : Lait, Fruits à coque, Arachides, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E102 - Tartrazine
    • Additif : E110 - Jaune orangé S
    • Additif : E129 - Rouge allura AC
    • Additif : E132 - Indigotine carmin d'indigo
    • Additif : E133 - Bleu brillant FCF
    • Additif : E1400 - Dextrines
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E414 - Gomme d'acacia
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Lactose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E132 - Indigotine carmin d'indigo

    Carmin d'indigo : Le carmin d'indigo -ou indigotine I, bleu CI n°1- est un colorant bleu -numéro E132- naturel extrait de l'indigotier. Il fait partie de la famille des indigoïdes.
    Source : Wikipedia

  • E1400 - Dextrines

    Dextrine : Les dextrines sont des glucides amorphes de formule brute approximative -C6H10O5-n. Elles sont obtenues par chauffage de l'amidon vers 160°C ou par son hydrolyse acide vers 100°C. Des dextrines se forment dans la croûte du pain lors de la cuisson, ce qui lui confère sa couleur et son parfum. On les trouve sous forme de poudre blanche, jaune ou brune. Elles sont plus ou moins solubles dans l'eau et donnent les solutions incolores et dextrogyres.
    Source : Wikipedia

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E414 - Gomme d'acacia

    Gomme arabique : La gomme arabique est un exsudat de sève descendante solidifié, produit naturellement ou à la suite d'une incision, sur le tronc et au pied d'arbres du genre Acacia -famille des Fabaceae-. Comestible, elle est récoltée principalement en Afrique saharienne -Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, etc.-. La gomme arabique est un polysaccharide acide fortement ramifié qui se présente sous la forme de mélanges de sels de potassium, de magnésium et de calcium. Les éléments monomères de l'acide libre -acide arabique- sont le D-galactose, le L-arabinose, le L-rhamnose et l'acide D-glucuronique. On admet que les gommes arabiques se composent au moins de deux fractions de polysaccharides de structures différentes. La fraction de masse moléculaire supérieure contient une part d'acides aminés modeste mais déterminante pour ses propriétés. La masse moléculaire moyenne indiquée oscille entre 200 et 300 kilodaltons et son numéro CAS est 9000-01-5. On trouve la gomme arabique dans le commerce sous forme de poudre ou de cristaux non moulus plus ou moins ronds de couleur jaune pâle à jaune brunâtre. La surface extérieure des cristaux est mate et fendillée et leur cassure est vitreuse ; elles sont souvent également traversées par de fines fissures. La gomme est fade et inodore. Elle est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool. Même en concentration de 30 à 40 %, la gomme arabique reste très peu visqueuse. Elle sert principalement d'émulsifiant, spécialement pour les huiles d'agrumes, de colloïde protecteur dans les émulsions et de supports pour les arômes. La gomme arabique est utilisée dans l'industrie agro-alimentaire. Son code ingrédient européen est E414.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait écrémé, Lactose, Matière grasse lactique

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:peanuts-roasted-in-peanut-oil-and-salt, en:m, en:m-s-milk-chocolate-candies-milk-chocolate, en:less-than, en:includes-blue-1-lake, en:raisins-coated-in-non-hydrogenated-sunflower-oil, en:almonds-roasted-in-canola-oil-and-peanut-oil-and-salt, en:cashews-roasted-in-peanut-oil-and-salt

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    : peanuts roasted in peanut oil and salt, m, m's® milk chocolate candies milk chocolate (sugar, chocolate, skim milk, cocoa butter, lactose, milkfat, soy lecithin, salt, artificial flavors), sugar, cornstarch, less than 1%, corn syrup, dextrin, coloring (includes blue 1 lake, yellow 6, red 40, yellow 5, blue 1, yellow 6 lake, red 40 lake, yellow 5 lake, blue 2, blue 2 lake), gum acacia, raisins coated in non-hydrogenated sunflower oil, almonds roasted in canola oil and peanut oil and salt, cashews roasted in peanut oil and salt
    1. peanuts roasted in peanut oil and salt -> en:peanuts-roasted-in-peanut-oil-and-salt - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 95
    2. m -> en:m - percent_min: 1 - percent_max: 48
    3. m's® milk chocolate candies milk chocolate -> en:m-s-milk-chocolate-candies-milk-chocolate - percent_min: 1 - percent_max: 32.3333333333333
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      2. chocolate -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.1666666666667
      3. skim milk -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 10.7777777777778
      4. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 8.08333333333333
      5. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.46666666666667
      6. milkfat -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.38888888888889
      7. soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 4.61904761904762
      8. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.39473684210527
      9. artificial flavors -> en:artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.39473684210527
    4. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1 - percent_max: 24.5
    5. cornstarch -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 1 - percent_max: 19.8
    6. less than -> en:less-than - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    7. corn syrup -> en:corn-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31089 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    8. dextrin -> en:e1400 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    9. coloring -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. includes blue 1 lake -> en:includes-blue-1-lake - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. yellow 6 -> en:e110 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      3. red 40 -> en:e129 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
      4. yellow 5 -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
      5. blue 1 -> en:e133 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      6. yellow 6 lake -> en:e110 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.166666666666667
      7. red 40 lake -> en:e129 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.166666666666667
      8. yellow 5 lake -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.166666666666667
      9. blue 2 -> en:e132 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.166666666666667
      10. blue 2 lake -> en:e132 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.166666666666667
    10. gum acacia -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    11. raisins coated in non-hydrogenated sunflower oil -> en:raisins-coated-in-non-hydrogenated-sunflower-oil - percent_min: 0 - percent_max: 1
    12. almonds roasted in canola oil and peanut oil and salt -> en:almonds-roasted-in-canola-oil-and-peanut-oil-and-salt - percent_min: 0 - percent_max: 1
    13. cashews roasted in peanut oil and salt -> en:cashews-roasted-in-peanut-oil-and-salt - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 2 276 kj
    (543 kcal)
    Matières grasses 35,088 g
    Acides gras saturés 7,018 g
    Acides gras trans 0 g
    Glucides 40,351 g
    Sucres 33,333 g
    Fibres alimentaires 3 g
    Protéines 17,544 g
    Sel 0,395 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par binzyboi.
Fiche produit également modifiée par cc0000, inf, openfoodfacts-contributors, yuka.AqFmMuG0IOczI_bT_YA04AWJJenEMfJ4FV8Wog, yuka.U0owckZvZ011L01Kdk1NRDNoTDY2dUJ4bDZHd2ZXam9EOXNSSVE9PQ, yuka.VppEDt-MR_YFQsjygZs98x-xDcS_JcNeHFo2og.

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